Как да отгледаме сладки и хрупкави кълнове от бял боб у дома

Бобовите кълнове са незаменима гарнитура към много ястия, от които могат да се приготвят пържени картофи, супи или сурови. Не всички заведения обаче продават чисти бобови кълнове. Вижте супер лесните начини да си направите бобови кълнове у дома чрез следната статия!

Известно е, че бобовите кълнове са храна с богата хранителна стойност, но много хора се притесняват за качеството и безопасността, когато ги купуват в магазините. Затова ключови думи като как се правят бобови кълнове, как се отглеждат бобови кълнове у дома винаги се търсят от жени. В следващата статия ще ви насочим как да отглеждате кълнове у дома изключително лесно и свежо. 

Хранителен състав в бобовите кълнове

Бобовите кълнове поддържат тялото, за да насърчат усвояването на хранителните вещества. Суровите бобови кълнове са по-питателни, отколкото когато са сготвени. Хранителните стойности на бобовите кълнове могат да бъдат посочени като:

• Въглехидрати: Осигурява 4 - 5,7% въглехидрати и 2,4 g смилаеми фибри на 100 g цена.
• Всеки 100 g бобови кълнове осигуряват 5,3 g протеин - аминокиселините, от които тялото се нуждае.
• Той е отличен източник на витамини от група В, рибофлавин, витамин В6 , ниацин, тиамин и пантотеник.
• Бобовите кълнове са богати на минерали, всяка чаша сготвени кълнове е еквивалентна на 0,32 mg минерали. Освен това цената съдържа и манган, цинк и магнезий.
• Особено в цената има пълно съдържание на желязо, за да помогне за осигуряване на хранителните нужди на тялото.

Бобовите кълнове са храни с висока хранителна стойност

Ползи за здравето от бобовите кълнове

Какви са ползите от консумацията на бобови кълнове е нещо, от което много хора се интересуват, особено жени, които искат да използват питателни храни за семействата си. Ето ползите за здравето от бобовите кълнове:

• Предотвратява рак: Олигозахаридната верига в бобовите кълнове може да се превърне във въглехидрати, за да помогне за намаляване на натрупването на токсини в тялото.
• Красота: С ниско съдържание на мазнини и антиоксидантен витамин Е помагат на кожата ви да стане по-красива.
• Подкрепа на храносмилателната система: Поддържа киселинността в стомаха, облекчава чревните спазми, подобрява запека и улеснява ходенето.
• Предотвратяване на инсулт и сърдечно-съдови заболявания: Съединението сапонин помага за премахване на лошия холестерол и избягване на мазнини в кръвта, което прави сърдечно-съдовата ви система по-здрава.
• Ограничете остеопорозата: Със съдържанието на естроген в бобовите кълнове, плътността на костната структура ще бъде значително подобрена. 
• В допълнение, яденето на бобови кълнове също може да подобри имунната система, да осигури естроген за жените, да охлади черния дроб.

Бобовите кълнове имат много приложения за подобряване на имунната система

Как да си отгледаме кълнове от боб у дома, за да са мазни, хрупкави и вкусни

Как да отгледаме бобови кълнове с бяла, мазна кутия от стиропор, която всеки може да отгледа:

Подгответе материали:

• 100 г зелен фасул.
• 1 кутия от стиропор.
• Салфетки голям размер.
• Гориста местност.

Стъпки за приготвяне на бобови кълнове с кутии от пяна, за да се гарантира успех:

• Стъпка 1: Измийте и накиснете бобовите кълнове с топла вода за една нощ.
• Стъпка 2: Пробийте дупки в дъното на кутията с пяна, добавете 3-4 слоя хартиени кърпи, за да покриете дупката. Разстелете слоя почва равномерно върху хартията на около 3 см, но не го притискайте твърде плътно. Разпределете равномерно накиснатия зелен фасул върху пясъка, покрийте повърхността с хартиена кърпа.
• Стъпка 3: Поливайте контейнера от стиропор два пъти на ден.
• Стъпка 4: Съберете кълновете след 2 до 3 дни.

Инструкции как да направите бобови кълнове с непобедени пластмасови бутилки

Подгответе материали:

• Празна пластмасова бутилка от 1,5 литра.
• Зелен фасул: 100гр.

Как да направите бобови кълнове с пластмасови бутилки стъпка по стъпка:

• Стъпка 1: Измийте зеления фасул, накиснете го в топла вода за 1 час.
• Стъпка 2: Изплакнете пластмасовата бутилка, пробийте дупки около тялото на бутилката и направете голяма дупка в бутилката, за да улесните паркирането.
• Стъпка 3: Поставете 100 г зелен фасул в бутилката. Поставете бутилката хоризонтално на тъмно място или я покрийте с черен найлонов плик.
• Стъпка 4: Накиснете бутилката във вода за около 1 минута и я извадете, повторете два пъти на ден.

Можете да приберете бобови кълнове след 2-3 дни.

Как да отгледаме бобови кълнове у дома с хартиени кутии за мляко

Подобно на отглеждането на кълнове с пластмасови бутилки, можем да ги заменим и с хартиени кутии за мляко.

Подгответе материали:

• Празна хартиена кутия за мляко.
• 100 г зелен фасул.

Използвайте хартиени кутии за мляко, за да отглеждате бобови кълнове

Стъпки на изпълнение:

• Стъпка 1: Измийте боба и накиснете за 1 час с топла вода в съотношение 2 варени : 3 студени.
• Стъпка 2: Изрежете едната страна на кашона с мляко, внимавайте да не го срежете, за да може да се покрие и пробийте дупки наоколо.
• Стъпка 3: Поставете 100 g зелен фасул в кутията, поставете кутията на място с малко светлина или покрийте бутилката с черен найлонов плик.
• Стъпка 4: Поливайте два пъти на ден, събирайте след 2 до 3 дни.

Инструкции за отглеждане на бобови кълнове с кухненска пепел

За тези, които използват печки на дърва за готвене, използвайте кухненска пепел, за да направите кълнове от боб икономично и ефективно.

Подгответе материали:

• 100 г зелен фасул.
• 1 пластмасова кошница.
• Кухненска пепел.

правя:

• Стъпка 1: Накиснете по същия начин, както при засаждането на бобовите кълнове по-горе.
• Стъпка 2: Разстелете слой пепел с дебелина около 5 см в кошницата и напръскайте малко вода, така че пепелта да има достатъчно влага. След това разпръснете накиснатите зърна върху повърхността на пепелта и нанесете тънък слой пепел отгоре и оставете кошницата на място с малко светлина.
• Стъпка 3: Поливайте два пъти на ден, съберете бобовите кълнове след 2 до 3 дни.

Как да направите бобови кълнове у дома със супер проста пластмасова кошница

Сред начините за приготвяне на бобови кълнове у дома, приготвянето на бобови кълнове с пластмасова кошница е най-удобното и лесно за грижи. За да направите метода за правене на бобови кълнове с пластмасови кошници, подгответе следните материали и консумативи:

Приготви се: 

• Зелен фасул: 25 - 30 грама.
• Пластмасови кошници със саксии с диаметър 35 - 40см.
• Стъклена чиния или пластмасова дъска за рязане, която се побира вътре в кошницата.
• Хавлиите са около 4 броя (размерът е равен на размера на кошницата).

Пластмасови кошници могат да направят бобови кълнове у дома

Ръководство за внедряване:

• Стъпка 1: Зеленият фасул събира дълбоките, плоски семена и след това ги занася за почистване. Накиснете в студена вода за 10-12 часа. По време на процеса на накисване можете да смените няколко пъти водата за белия боб. След накисване за известно време, напуканият грах показва признаци на покълване, след това го извадете и изплакнете с чиста вода.
• Стъпка 2: При този метод на инкубация можете да поставите кърпа на дъното на кошницата, да разпръснете зърната и да разпределите равномерно, да покриете кофата с кърпа, за да я покриете, и след това да поставите дъската за рязане или чинията в кошницата.
• Стъпка 3: Покрийте кошницата с найлонов плик и я съхранявайте на затворено място без светлина. Два пъти на ден, сутрин и вечер, отваряте чинията, повдигате кошницата с решетки (оставете кърпата), изплакнете под вода, изчакайте да изсъхне и след това я сложете в купата. След 3 дни инкубация кълновете поникват и можете да приберете реколтата.

По-горе е споделянето на блога на aFamilyToday за това как безопасно да отглеждате бобови кълнове у дома. Надяваме се, че можете да практикувате успешно и да имате пресни бобови кълнове, на които да се наслаждавате със семейството си.