Диета с ниско съдържание на Fodmap за пациенти със синдром на раздразнените черва

Диетата с ниско съдържание на храна предлага големи ползи за хора с често срещани храносмилателни разстройства. Блогът aFamilyToday ви кани да разгледате подробна информация за диетата с ниско съдържание на храни, за да помогнете на хората със синдром на раздразнените черва да подобрят здравето си.

Синдромът на раздразнените черва е труден за разпознаване, тъй като симптомите често са подобни на много други стомашно-чревни заболявания и заболяването не е животозастрашаващо. Но ако заболяването е продължително, тялото е уморено, стресирано и т.н. За лечение на синдрома на раздразнените черва можете да се обърнете към диетата с ниско съдържание на Fodmap в статията по-долу!

Общ преглед на синдрома на раздразнените черва

Синдромът на раздразнените черва (IBS) е дисфункция на стомашно-чревния (GI) тракт, която може сериозно да повлияе на качеството на живот поради коремна болка, подуване на корема, диария или запек. Патофизиологията е сложна и многофакторна, включително висцерална свръхчувствителност, променена чревна микробиота и психосоциални фактори, включително оста черва-мозък. 

IBS често не се диагностицира, докато не се изключат други причини за симптоми, като рак, инфекциозен колит, възпалително заболяване на червата или целиакия. Тъй като патофизиологията на IBS е многофакторна, често се използват различни лечения, включително медикаментозно облекчаване на симптомите, управление на стреса, включително биофийдбек, и хранителни интервенции. Тази статия се фокусира конкретно върху спазването на диета с ниско съдържание на FODMAP (ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли), за която е доказано, че намалява симптомите при пациенти с IBS.

Научете за Fodmap и диетата с ниско съдържание на Fodmap

Концепцията на Fodmap

Fodmap означава ферментируем олигозахарид, дизахарид, монозахарид и полиол. Това са къси вериги от раци, които пречат на храносмилането. 

Диета с ниско съдържание на Fodmap за пациенти със синдром на раздразнените черва Fodmap означава ферментируем олигозахарид, дизахарид, монозахарид и полиол

Вместо да се абсорбират в кръвта, тези вериги от раци пътуват до края на червата. Бактериите в долния край на чревния тракт се хранят с тези раци, като произвеждат водороден газ и причиняват лошо храносмилане при податливи индивиди. 

Храните на Fodmap се класифицират от високо, средно до ниско. Според изследователи от университета Монаш в Мелбърн, Австралия, хората със синдром на раздразнените черва трябва да избягват храни с високо съдържание на Fodmap, да ядат някои храни с умерено съдържание на Fodmap и да се съсредоточат върху храни с ниско съдържание на Fodmap.

Какво представлява диетата с ниско съдържание на Fodmap?

Хората със синдром на раздразнените черва са показали подобрение на симптомите, когато са на диета с ниско съдържание на храна. Режимът Low Fodmap обикновено се разделя на три стъпки. 

Стъпка 1: Премахнете Fodmap за 2-4 седмици.

Стъпка 2: Постепенно използвайте храните Fodmap за хора със синдром на раздразнените черва, за да наблюдавате реакцията и да определите чувствителността на червата към храната. 

Стъпка 3: Пациентът може да яде и пие удобно.

Кой трябва да яде диета с ниско съдържание на Fodmap?

Всеки с IBS или ако имате симптоми на червата, които продължават въпреки промените в начина на живот и диетата. Трябва да опитате да следвате диета с ниско съдържание на Fodmap. 

Освен това, ако тялото ви не реагира на управление на стреса или на облекчаване на симптомите, дори ако сте избягвали дразнещи храни като кафе, алкохол и пикантни храни. Можете да се обърнете към диетата с ниско съдържание на Fodmap. 

Диета с ниско съдържание на Fodmap може да помогне за подобряване на симптомите на IBS, но не всеки реагира добре на нея. Следователно всеки, който се интересува от диета с ниско съдържание на Fodmap, трябва да обсъди ползите и рисковете с лекар или диетолог, за да осигури пълноценна и здравословна диета.

Диета с ниско съдържание на Fodmap за пациенти със синдром на раздразнените черва Диета с ниско съдържание на Fodmap може да помогне за подобряване на симптомите на IBS

Принципи за избор на храни за диета с ниско съдържание на храна

Храна за ядене

Храните с ниско съдържание на храни, на които пациентите с IBS могат да се насладят с храната, включват: 

  • Сурови зеленчуци, зеленчуци: маруля, див лук, краставица, копър, патладжан, броколи и млад воден спанак. 
  • Плодове със силно кисел вкус: боровинки, малини, ягоди, ананаси, грозде и киви. 
  • Пресни, лесно смилаеми меса: пилешко, телешко, пуешко, телешко и агнешко. 
  • Риба и ракообразни: раци, омари, сьомга, риба тон и скариди. 
  • Наситени мазнини: масла, ядки, авокадо, фъстъци и орехи. 
  • Нишестета и зърнени храни с ниско съдържание на въглехидрати: картофи, хляб без глутен, киноа, кафяв ориз, омлети и пуканки. 

Храни с ниско съдържание на Fodmap като зелени зеленчуци, кисели плодове, риба, ...

Храна, която трябва да се избягва

Храните с високо съдържание на Fodmap, които пациентите с IBS трябва да ограничат, включват: 

  • Богати на антиоксиданти подправки и зеленчуци: чесън, аспержи, лук, гъби, черен боб и зелен лук. 
  • Плодове с високо съдържание на мазнини или антиоксиданти: къпини, диня, сливи, праскови, фурми и авокадо. 
  • Пикантни меса и месни ястия: колбаси, панирани меса, пържени меса, меса поднесени с лучен или чеснов сос. 
  • Готови рибни ястия: Пържена риба, панирана риба, риба с чеснов или лучен сос. 
  • Ненаситените мазнини се намират в много храни: бадеми, кашу, шамфъстък, авокадо. 
  • Въглехидрати и зърнени храни: боб, леща, пшеница и хляб, съдържащ глутен, ръж, кифли, сладкиши и спагети.

Блогът aFamilyToday се надява, че горната статия ще ви помогне да разберете повече за диетата с ниско съдържание на храна и синдрома на раздразнените черва. В резултат на това можете да подобрите здравето на червата си и това на близките си.


Съвети как безопасно да отслабнете за вашите деца

Съвети как безопасно да отслабнете за вашите деца

aFamilyToday Health - Вашето дете с наднормено тегло ли е? Искате да помогнете на детето си, но не знаете как? aFamilyToday Health ще ви даде съвети, които да ви помогнат да отслабнете безопасно за вашето дете.

Добрата храна за бременни, когато отиват на работа, не бива да се пропуска

Добрата храна за бременни, когато отиват на работа, не бива да се пропуска

aFamilyToday Health ще въведе добра храна за бременни майки, които все още могат да се хранят здравословно, докато работят, и да имат всички необходими хранителни вещества за плода.

Какво трябва да знаят родителите за детското затлъстяване

Какво трябва да знаят родителите за детското затлъстяване

Детското затлъстяване води до много други опасни проблеми като диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания... Намерихте ли своевременно решение за детето си?

3-годишни деца: как трябва майките да хранят децата си?

3-годишни деца: как трябва майките да хранят децата си?

Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за промените в навиците и храненето на 3-годишните деца, за да можете да се грижите за тях изчерпателно.

Мерки за предотвратяване на дефицит на желязо при деца

Мерки за предотвратяване на дефицит на желязо при деца

Дефицитът на желязо при децата причинява анемия и много други заболявания. За да расте здраво детето ви, родителите не трябва да пренебрегват следната статия.

Използването на спанак за деца е невероятно

Използването на спанак за деца е невероятно

Знаете ли как се използва спанак за деца? Тайната на майките, които отглеждат здрави деца с по-малко заболявания, е благодарение на този зелен зеленчук.

Какво трябва да направят родителите, за да подобрят храносмилателната система на бебето си?

Какво трябва да направят родителите, за да подобрят храносмилателната система на бебето си?

aFamilyToday Health – Храносмилателната система при децата все още е в етап на развитие, така че родителите трябва да изградят разумна диета, за да помогнат на децата си да усвоят достатъчно хранителни вещества.

Наръчник за бременност: Когато бременните имат проблеми със суха, лющеща се кожа

Наръчник за бременност: Когато бременните имат проблеми със суха, лющеща се кожа

Сухата, лющеща се кожа по време на бременност е често срещано състояние, което, макар и да не е опасно, е неудобно за бременните жени.

Разнообразни хранителни менюта всеки ден чрез приготвяне на юфка за деца

Разнообразни хранителни менюта всеки ден чрез приготвяне на юфка за деца

За майките понякога приготвянето на храна за всяко хранене на децата им се превръща в мания, защото има само няколко чинии наоколо и децата им вече са се наситили. Ако някой родител е изправен пред тази ситуация и иска да разнообрази храната за децата си, не пренебрегвайте тази статия за това как да приготвите юфка за вашето бебе!

7 храни, които ще ви помогнат да възстановите баланса при затлъстяване на черния дроб

7 храни, които ще ви помогнат да възстановите баланса при затлъстяване на черния дроб

Мастният черен дроб, известен също като мастна чернодробна дегенерация, е често срещано заболяване на много хора, независимо от пола и възрастта. Първоначално болестта няма да повлияе много на дейността на тялото. Въпреки това, ако не се открие навреме и не се лекува своевременно, съществува риск от хепатит и цироза. Освен това ще има малък процент на усложнения при рак на черния дроб.

В менюто трябва да се добавят здравословни ядки

В менюто трябва да се добавят здравословни ядки

Ядките са отличен източник на фибри и протеини, които имат много ползи за здравето, особено намаляване на рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания. Ето някои от най-здравословните ядки и техните ползи за здравето.

Диета с ниско съдържание на Fodmap за пациенти със синдром на раздразнените черва

Диета с ниско съдържание на Fodmap за пациенти със синдром на раздразнените черва

Диетата с ниско съдържание на храна предлага големи ползи за хора с често срещани храносмилателни разстройства. Блогът aFamilyToday ви кани да разгледате подробна информация за диетата с ниско съдържание на храни, за да помогнете на хората със синдром на раздразнените черва да подобрят здравето си.

Какво трябва да правят пациентите с хипертония през студения сезон, за да предотвратят заболяването?

Какво трябва да правят пациентите с хипертония през студения сезон, за да предотвратят заболяването?

Студеното време е много неблагоприятен фактор за хората с високо кръвно налягане. Тъй като ниската температура води до свиване на капилярите, кръвното налягане внезапно се повишава, което лесно причинява усложнения, особено мозъчно-съдов инцидент, инсулт...

Какво да избягваме, за да се възстанови бързо цервикалната спондилоза?

Какво да избягваме, за да се възстанови бързо цервикалната спондилоза?

Какво трябва да направи цервикалната спондилоза, за да подпомогне процеса на лечение и да минимизира лошите последствия от заболяването? Следните са най-добрите храни, които често се препоръчват от лекарите за хора с дегенеративни заболявания на гръбначния стълб.

Топ 6 на най-добрите видове мляко за хора с бъбречна недостатъчност днес

Топ 6 на най-добрите видове мляко за хора с бъбречна недостатъчност днес

Кой вид мляко за хора с бъбречна недостатъчност е добро, безопасно и ефективно, когато се използва? Това е много важен въпрос за грижите за пациентите, особено когато днес на пазара има толкова много различни видове мляко, че пациентите не знаят кой продукт да изберат.

Доверяват се топ 5 вида мляко за подпомагане на храносмилането при възрастни

Доверяват се топ 5 вида мляко за подпомагане на храносмилането при възрастни

За хора с храносмилателни разстройства употребата на мляко за подпомагане на храносмилането е лесен и ефективен начин за подобряване на храносмилателната функция. Ето, нека разберем защо е необходимо да се използва мляко за подпомагане на храносмилането и днес се доверяват на 5 вида мляко за подпомагане на храносмилането за възрастни хора!

Каква е разликата между енергиен гел и енергийно блокче?

Каква е разликата между енергиен гел и енергийно блокче?

Енергийните блокчета са популярни спортни храни, но енергийните гелове все още са странно име за много хора. И така, каква е разликата между енергиен гел и енергийно блокче?

Диетични бележки по време на бременност, които бременните трябва да имат предвид

Диетични бележки по време на бременност, които бременните трябва да имат предвид

Когато навлизат в бременност, жените трябва да се опитат да поддържат здравословен начин на живот и трябва да имат предвид предпазните мерки за хранене по време на бременност, за да поддържат здравето на майката и бебето.