Скільки калорій в тушкованому мясі? Чи може тушковане м’ясо набрати вагу?

Тушковане м’ясо — улюблена страва багатьох людей, яка часто з’являється на традиційному лотку Тет у багатьох південних сім’ях. Отже, скільки калорій в тушкованому м'ясі? Ми запрошуємо вас дізнатися нижче.

Ви любите тушковану свинину, але не знаєте, скільки калорій у тушкованому м’ясі по-китайськи і чи жирно їсти тушковану свинину? Тоді переконайтеся, що ви не пропустите наступну статтю. 

Що входить до складу тушкованого м’яса? 

Перед тим, як глибше розібратися в тому, скільки калорій в тушкованій свинині по-китайськи, потрібно також знати, що входить до складу тушкованої свинини по-китайськи, адже калорійність визначається кількістю інгредієнтів у страві. 

Тушкована свинина - традиційна страва, що складається з ідеального поєднання 3-х основних інгредієнтів: свинини (свинини), яйця і кокосового молока. М’ясо, яке використовується для приготування тушкованого м’яса по-китайськи, зазвичай являє собою бекон із балансом між жиром і пісним м’ясом, 3 частини жиру, 7 частин пісного м’яса є найкращим м’ясом для приготування тушкованого м’яса. Крім того, яйця, які використовуються для зберігання м’яса, також можуть бути перепелиними, качиними або курячими, залежно від уподобань кожної родини. 

Тушкована свинина - улюблене блюдо багатьох в'єтнамських сімей

Перед зберіганням м'ясо маринують зі спеціями, щоб воно більш рівномірно просочувалося і було більш смачним. Співвідношення рибного соусу, солі, приправ, перцю, ... що використовується для маринування м'яса також зменшується залежно від смаку кухаря, це також є причиною розрахунку калорій, складніше визначити, скільки калорій тушковане м'ясо містить.. 

Тушковане м'ясо зберігається довго, часто ніч, тому інгредієнти ідеально поєднуються між собою. Смак вишуканий, привабливий, збалансований з жиром, нежирний, солодкий з кокосовою водою, жирними яйцями, ніжним м'ясом, ... викликає у їдця не може не захоплюватися. 

Скільки калорій в тушкованому м'ясі? 

Тушковане м’ясо по-китайськи тушкується зі свинячою очеревиною лише з жиром і шкірою, тож скільки калорій має тушкована свиняча очеревинка? Щоб визначити, скільки калорій в тушкованому м’ясі, потрібно дізнатися калорійність кожного інгредієнта для приготування цієї страви. Це найбільш близький і точний спосіб підрахунку калорійності страви. 

Скільки калорій в беконі? 

По-перше, обов’язковим інгредієнтом тушкованої свинини по-китайськи є свиняча шлунка. Отже, скільки калорій у беконі? Скільки калорій в тушкованому м'ясі? За даними дієтологів, в 100 г нежирної свинини (буженини) близько 145 калорій, а в очеревині - всього 260 калорій, жирного м'яса - близько 394 калорій. 

М’ясо, яке використовується для приготування тушкованої свинини, як правило, це свиняча грудина. Ви можете використати кількість калорій у 100 г м’яса, щоб визначити точну кількість калорій у вашій каструлі тушкованого м’яса. 

Скільки калорій в яйцях? 

Яйця також є незамінним інгредієнтом для смачного, ароматного та привабливого тушкованого м’яса. Отже, скільки калорій в яйцях? Кожне качине яйце, яке використовується для м’ясного бульйону, містить близько 130 калорій. 

Отже, скільки калорій в тушкованому м'ясі? У звичайній каструлі тушкованого м’яса на 4 порції входить 500 г бекону, 5 качиних яєць, тому кількість калорій у тушкованому м’ясі становить 260 калорій х 500 г + 130 калорій х 5 яєць = 1950 калорій. Таким чином, кожна порція тушкованого м'яса містить близько 240 калорій. Крім двох основних інгредієнтів, згаданих вище, для завершення тушкованого м’яса кухарю необхідно додати спеції і кокосову воду, щоб рагу вийшло найкращим. Це також призводить до різниці в калоріях, але незначної. 

Скільки калорій в тушкованому м'ясі? Порція тушкованого м'яса становить приблизно 240 - 687 калорій

Чи жирно їсти тушковане м'ясо? 

Крім питання про те, скільки калорій в тушкованому м’ясі, питання про те, чи набереться вага від вживання тушкованої свинини, також задається багатьма жінками. З наближенням днів Тет страви з тушкованого м’яса також поступово з’являються на сімейному лотку з рисом. То чи жирно їсти тушковане м’ясо? 

Порція тушкованого м'яса на 1 людину становить близько 240 калорій. Цей показник не низький і в цій страві жирність висока, гостра. Добова потреба дорослої людини в калоріях становить близько 670 калорій на їжу. Таким чином, якщо ви їсте тушковану свинину з рисом під час основного прийому їжі, ви все одно можете набрати вагу, якщо не контролювати його. 

Одна чашка звичайного білого рису може містити до 200 калорій. Якщо ви їсте тушковану свинину з 1 склянкою рису, калорійність страви коливатиметься від 500 до 687 калорій, що не мало. Ця калорійність не включає супи та овочі в страві, але вже досить висока. Так тушковане м'ясо може збільшити вагу, накопичити зайвий жир в організмі. 

Сало (свинина) містить багато холестерину, який є одним з продуктів, які рекомендується знижувати через високий ризик високого кров'яного тиску та інфаркту . Тому тушковане м'ясо по-китайськи не підходить людям похилого віку і людям, які дотримуються здорового харчування, худнуть, підвищують ризик ожиріння . 

Як їсти тушковане м’ясо, не боячись набрати вагу 

Якщо ви боїтеся, що вживання тушкованої свинини призведе до збільшення ваги, але все одно хочете насолоджуватися цією привабливою стравою, це неважко, ви можете негайно застосувати наступні поради, щоб комфортно їсти їжу, яка вам подобається, і не хвилюватися.Проблема набору ваги. 

• У поєднанні з методами вправ високої інтенсивності для підтримки спалювання надлишкових калорій в організмі, обмеження накопичення зайвого жиру та надання допомоги тілу бути пружнішим і здоровішим; 
• Замініть свинячу грудину тушкованою свининою нежирним м’ясом, щоб обмежити непотрібний жир і зменшити калорійність; 
• При вживанні тушкованого м'яса слід поєднувати його з іншими продуктами, багатими на клітковину, такими як салати, варені та приготовані на пару овочі, овочеві супи тощо, щоб сприяти покращенню травлення, повноцінному харчуванню, зниженню всмоктування жирів у кров; 

Вживання тушкованого м’яса з овочами допомагає краще контролювати вагу

• Якщо у вашій тушкованій свинячій очеретці є свиняча очеревинка, максимально обмежте споживання жирного м’яса, шкірка також має велику кількість калорій, тому не їжте її; 
• Приправляючи тушковане м'ясо основними низькокалорійними спеціями, такими як сіль, перець тощо, обмежте використання приправ або розфасованих спецій; 
• Рекомендується їсти тушковане м’ясо вранці або в обід, обмежити прийом їжі після 19:00, в результаті чого організм накопичує жир, важко витрачає енергію; 
• Добре контролюйте кількість тушкованого м'яса, з'їденого в кожному прийомі їжі. За 1 прийом їжі не можна з’їдати більше 2 шматків м’яса і 1 яйця; 
• Замість того, щоб їсти тушковану свинину зі звичайним білим рисом, ви можете замінити його коричневим рисом, щоб збільшити кількість клітковини, створити відчуття ситості та покращити травлення. 

Сподіваємось, наведене вище допомогло вам відповісти на запитання, скільки калорій у тушкованому м’ясі . Якщо ви хочете їсти тушковану свинину, але перебуваєте в процесі схуднення, ви можете приготувати її самостійно вдома, щоб краще контролювати калорійність страви.