Харчування для віку від 6 до 17 років

Харчування дітей у цьому віці дуже важливе, оскільки воно впливає не тільки на здоров’я, але й на здатність до навчання.

Діти молодшого шкільного віку

Не дивуйтеся, якщо ваша дитина пропускає прийоми їжі. Абсолютно нормально для дитини 6-7 років раптово вирішити стати веганом, коли вона зрозуміє, що таке тварини і звідки береться їжа. Це не означає, що у дитини буде дефіцит білка. Тканини тварин - не єдина їжа, яка забезпечує нас білком. Рис, боби, яйця, молоко, арахісове масло – усі ці продукти містять білок. Тож якщо ваша дитина хоче бути вегетаріанцем приблизно тиждень або все життя, вона все одно може отримувати достатню кількість білка, споживаючи ці продукти.

Деякі діти можуть вживати більше цукру, жиру та солі, ніж їм потрібно. Саме тоді діти ходять до школи і мають більше можливостей поїсти, особливо коли вони в їдальні. Торти, солодощі, чіпси та закуски можуть стати основною їжею вашої дитини. Організму вашої дитини потрібні крохмаль, жир і сіль, але в помірних кількостях, оскільки надлишок крохмалю, жиру і солі може призвести до зайвої ваги та інших проблем зі здоров’ям. Ви можете дозволити своїй дитині принести власний обід або самостійно прочитати обіднє меню та заохочувати її вибирати здорову їжу, яка може допомогти контролювати те, що вона надходить у свій організм.

Підлітки і підлітки

Коли починається статеве дозрівання, дітям потрібно більше енергії для підтримки змін, через які вони пройдуть. На жаль, деякі калорії, які надходять з фаст-фуду, мають дуже малу поживну цінність. Деякі підлітки роблять навпаки, обмежуючи кількість споживаних калорій і жиру. Підлітковий вік – це коли діти починають усвідомлювати свою вагу та самоуявлення, що може призвести до розладів харчової поведінки або нездорової харчової поведінки. Ви повинні стежити за речами, помічаючи зміни у своїх харчових звичках і взявши за звичку віддавати перевагу сімейному харчуванню 1-2 рази на тиждень.

Як і в разі потреби в калоріях, потреба дітей у кальції також буде вищою. У цей період кальцій стане більш необхідним, ніж будь-коли, оскільки за цей час буде побудована більша частина кісткової структури. Однак менше 10% дівчат і більше 25% хлопчиків-підлітків споживають достатньо або більше необхідного кальцію. Заохочуйте дитину пити молоко, їсти молочні продукти або продукти, що містять кальцій, навіть якщо це означає, що ваша дитина буде додавати в молоко шоколадний сироп, щоб покращити смак молока, тому що вживання молока допоможе дітям отримати додатковий кальцій.

Окрім потреби в кальції та калоріях, стать дитини може відігравати важливу роль у визначенні того, які поживні речовини потрібні дитині. Наприклад, дівчатам потрібно більше заліза, ніж хлопчикам, щоб заповнити залізо, втрачене під час менструації, а хлопчикам потрібно трохи більше білка, ніж дівчаткам.

Порада професіонала: пийте багато води, тому що

Вода становить більше половини маси тіла дитини і забезпечує належну роботу всіх функцій організму.

Немає встановленої кількості води, яку дитина може випити, але тримайте дитину зволоженою протягом дня, навіть якщо вона не відчуває спраги.

Дітям зазвичай не потрібна вода протягом першого року життя.

Якщо вашій дитині не подобається смак води, додайте трохи лимона за смаком.

Фрукти та овочі також є хорошим джерелом води.

Діти повинні пити більше рідини, коли хворіють, жарко або фізично активні.

Хоча змусити дітей їсти здорову їжу в будь-якому віці може бути нескінченною боротьбою, вона того варта. Здорова дитина стає здоровою дорослою людиною, і з вашою підтримкою та керівництвом вона може стати здоровою дитиною зараз і здоровою дорослою людиною пізніше.