Stora fördelar med svart bröd för kroppens hälsa

Svart bröd är en typ av kaka som är känd av många människor för sina stora hälsofördelar. Att använda rågbröd i den dagliga kosten kan bidra till att minska mängden stärkelse ganska högt.

Svart bröd (även känt som kornbröd) är gjord av en speciell typ av mjöl som utvinns ur råg. Den här kakan har många hälsofördelar som du kanske inte känner till. Låt oss ta reda på användningen och källorna till näringsämnen som svart bröd tillför kroppen!

Vad är svart bröd?

Svart bröd (även känt som rågbröd) är en typ av bröd gjord av vetemjöl extraherat från rågfrön i olika proportioner.

Denna kaka kan göras ljusare eller mörkare beroende på vilken typ av deg som används; Vanligtvis svart, brun eller grå till färgen.

Rågbröd har en hårdare skorpa än andra bröd, en fylligare, rikare smak, närvaron av råg ger också detta bröd en speciell utsökt smak.

Svart bröds ursprung

Svart bröd har sitt ursprung i Tyskland, tidigare var det bröd för fattiga, sjömän eller fångar.

Stora fördelar med svart bröd för kroppens hälsa Svart bröd framhäver den speciella smaken av vete, sötma och fett från malt och grädde

Men dess speciella smak och näringsvärde samt dess användning för människors hälsa har gjort denna kaka mer populär och allmänt använd i det europeiska köket. Svart bröd lyfter fram den distinkta smaken av vete, sötman av maltesiskt socker och den söta, feta smaken av malt och grädde.

Näringsfakta i svart bröd

Svart bröd är vanligtvis högt i fiber. Näringsinnehållet i varje brödskiva beror på vilken typ av mjöl som används. 

Hur många kalorier i rågbröd? I genomsnitt innehåller 1 skiva (32 gram) rågbröd följande näringsämnen: 

  • Kalorier: 83.
  • Protein: 2,7g.
  • Kolhydrater: 15,5g.
  • Fett: 1,1g.
  • Fiber: 1,9g.
  • Selen: 18 % av dagsbehovet.
  • Tiamin (vitamin B1): 11,6 % av vitamin B1-behovet per dag.
  • Mangan: 11,5 % av det dagliga manganbehovet.
  • Riboflavin (vitamin B2): 8,2 % av det dagliga behovet av riboflavin.
  • Niacin (vitamin B3): 7,6 % av det dagliga niacinbehovet.
  • Vitamin B6: 7,5 % av det dagliga vitamin B6-behovet.
  • Koppar: 6,6 % av kopparbehovet per dag.
  • Järn: 5 % av det dagliga järnbehovet.
  • Folat (vitamin B9): 8,8 % av det dagliga folatbehovet.

 Så 1 skiva rågbröd innehåller 83 kalorier. 2 skivor 64 g rågbröd innehåller 166 kalorier. Svart bröd innehåller även små mängder zink, pantotensyra (vitamin B5), fosfor, magnesium, kalcium och andra spårämnen.

Fördelar med att använda svart bröd

Vilka är fördelarna med rågbröd med ändrade receptingredienser jämfört med traditionellt bröd? 

Etablera och stödja viktminskning

Svart bröd anses vara en näringsrik mat som innehåller 4 gånger mer fiber än vanligt bröd. Samtidigt är detta en produkt med låg sockerhalt och låg fetthalt, fördelaktig för hälsan hos överviktiga och feta personer. Specifikt har rågbröd ett lågt glykemiskt index, så det föredras av personer som går på en viktminskningsdiet eller har diabetes. Varje rad rågbröd du äter ger dig samma mättnadskänsla som att äta samma bröd, men utan de tillsatta kalorierna.

Stora fördelar med svart bröd för kroppens hälsa Svart bröd anses vara en näringsrik mat som innehåller 4 gånger mer fiber än vanligt bröd

Ge vitamin B

Vitamin B är en källa till näringsämnen som hjälper till att stärka immuniteten och upprätthålla alla kroppsfunktioner. Förutom att vara en källa till B-vitaminer innehåller rågbröd även en stor mängd fibrer, vilket bidrar till att främja tarmens funktion. Således botas alla problem som förstoppning och matsmältningsbesvär. 

Främjar hjärthälsa

Medan vete inte har många hjärtfördelar, har råg motsatt effekt. Råg är ett hjärthälsosamt fytonäringsämne. Enligt statistik har personer som konsumerar rågbröd en 20-30% minskning av risken för hjärtsjukdomar jämfört med de som konsumerar lite eller inget. 

Behandling av inflammation

Metaboliskt syndrom eller typ 2 -diabetes ökar risken för inflammation. Och enligt analys kan rågbröd minska inflammation ganska effektivt. Om du använder det kontinuerligt i 3 månader kommer du att se en snabbare minskning av inflammation än när du först använde den. 

Förhindra gallsten

Gallsten bildas när det är för mycket syra och högt kolesterol. Rågbröd med 4 gånger högre fiberinnehåll kommer att neutralisera överskott av kolhydrater, vilket hjälper till att stabilisera blodsockret. Således elimineras överskott av syra eller höga kolesterolnivåer och bildandet av gallsyror minimeras i magen. Detta är faktiskt hälsofördelarna med rågbröd.

Vissa rätter kombinerat med gott och näringsrikt svart bröd

Rågbröd är ätbart med: 

  • Frukt: Russin, torkade aprikoser, fikon, dadlar, plommon, persikor, blåbär, apelsiner, grapefrukt, päron, svarta vinbär... 
  • Grönsaker: Gurka, lök, grönkål, aubergine, avokado. , spenat, rucola... 
  • Nötter: Valnötter, mandel, pekannötter, pinjenötter... 
  • Doft: Kanel, koriander, örter, frukt, spiskummin... 
  • Grillat kycklingbröst, rökt lax... 

Stora fördelar med svart bröd för kroppens hälsa Svart bröd är rikt på näringsämnen, särskilt fibrer och vitamin B

I ett nötskal är rågbröd rikt på näringsämnen, särskilt fibrer och vitaminer B. Dessa näringsämnen hjälper till att gå ner i vikt, reglerar blodsockret och stärker hjärtat och matsmältningssystemet. Att gå ner i vikt med rågbröd är ett enkelt och hälsosamt val som du kan göra varje dag.


Hälsofördelar med granatäpple för spädbarn

Hälsofördelar med granatäpple för spädbarn

Granatäpple är mycket bra för ditt barns hälsa på grund av det näringsvärde som denna frukt ger. Så, vad är användningen av granatäpple för barnets hälsa?

Mödrar måste veta hur de kan förhindra att deras barn får bristningar under puberteten

Mödrar måste veta hur de kan förhindra att deras barn får bristningar under puberteten

Bristningar i puberteten gör ofta att barn oroar sig och tappar självförtroende. Vet du hur man begränsar bristningar i puberteten för barn?

De bästa träningsformerna under graviditeten

De bästa träningsformerna under graviditeten

Träning under graviditeten kommer att hjälpa både mamma och foster, samt träna uthållighet för att förbereda för förlossningen.

Ska jag ge mitt barn många snabbnudlar?

Ska jag ge mitt barn många snabbnudlar?

aFamilyToday Health - För barn är att äta snabbnudlar en potentiell källa till många farliga sjukdomar som föräldrar måste vara mycket uppmärksamma på.

Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning?

Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning?

aFamilyToday Health - Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning före 37 veckors graviditet? Barn som föds för tidigt kan ha en rad hälsoproblem.

Att lära sig simma hjälper ditt barn att bli mer aktivt

Att lära sig simma hjälper ditt barn att bli mer aktivt

Förutom syftet med träning och roligt för att hjälpa ditt barn att bli mer aktivt, är att lära sig simma också en viktig överlevnadsfärdighet. Föräldrar bör lära sig mer om denna fråga.

Hur kommer den nyfödda att screenas?

Hur kommer den nyfödda att screenas?

aFamilyToday Health - När ett barn föds kommer barnläkare att genomföra fysiska undersökningar för att kontrollera barnets allmänna utseende och upptäcka avvikelser (om några) hos barnet.

5 negativa effekter av teknik på ditt familjeliv

5 negativa effekter av teknik på ditt familjeliv

Tekniken har påverkat dagens samhälle negativt, särskilt familjelivets rytm. Varför är teknikens negativa inverkan så stor?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.