Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.

Tet-brickan i norr innehåller inte bara banh chung, vårrullar, picklad lök, utan många familjer lagar också bräserat te. Detta är ett ganska noggrant bearbetat te, utsökt smak, djärv sötma. Kallas även te, men den här rätten serveras i en tallrik istället för i en kopp. Teets konsistens är snygg, äts inte med is, utan äts torr och flexibel som en klibbig risrätt.

Hur många kalorier i te?

Rätten är gjord av mycket enkla ingredienser som socker, skalade gröna bönor eller socker tillagat med klibbigt ris. Statistik i 100 g gröna bönor innehåller 328 kalorier, 100 g klibbigt ris innehåller 334 kalorier, 100 g socker innehåller 386 kalorier.

Mungbönor och klibbigt ris kokas båda för att expandera innan de bearbetas med socker. Total energi i färdigt te är cirka 400-500 kalorier/100g.

Hur många kalorier i te?  Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Te gjort på klibbigt ris eller sockrade gröna bönor bör innehålla många kalorier

Är det fett att äta bräserat te?

En genomsnittlig vuxen behöver 1800-2000 kalorier/dag för att upprätthålla livsfunktioner. Energi fylls på genom mat och förbrukas genom dagliga aktiviteter. För att hålla en stabil vikt måste processen med energiintag och kaloriförbrukning ha en balans. Om det finns ett överskott av kalorier, kommer det att ackumuleras och bilda fett som fastnar på den viscerala kroppen, vilket orsakar viktökning eller fetma .

Detta te har många kalorier. Att äta en skål te ger 1/3 av det dagliga kaloribehovet. Inkorporering av andra livsmedel kommer att öka mängden kalorier som rekommenderas. Om du är stillasittande förbrukas inte energi, då är viktökning oundviklig. Dessutom är sött socker också boven för ackumuleringen av överflödigt fett inuti kroppen. Det höjer blodsockret och hämmar energiförbränningen.

Den höga sockerhalten i detta te utgör också hälsorisker. Att äta mycket sött socker kommer att påskynda åldrandet, förvärra hud och akne. Sötsaker påverkar också hjärtat negativt, vilket ökar risken för hjärtinfarkt och skador på artärerna. Att regelbundet äta godis leder till högt blodtryck, diabetes och metabola störningar. Sötsaker försämrar också minnet och tänkandet.

Hur många kalorier i te?  Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Det höga kaloriinnehållet och det söta sockret i te är lätt att orsaka viktökning och magfett

Hur länge håller teet?

Färdigt te som används för att äta under dagen är det godaste, teet behåller fortfarande sin doftande plasticitet och torkar inte ut. Vid svala väderförhållanden kan du lämna teet utomhus i 10-12 timmar. Om du inte äter allt, använd matinpackning för att täcka teet, förvara det i kylen och använd det gradvis inom 1-2 dagar. När du tar ut den för att äta lägger du den i ångkokaren eller värmer upp den i mikron.

Hur man lagar utsökt bräserat te på Tet-semestern

Ingredienserna för att göra te är enkla men bearbetningen är ganska komplicerad. Enligt den kulinariska traditionen i norr finns det två sätt att laga utsökt stuvat te: grön bönsoppa och bi-te.

Hur man lagar bi-te

Bite kokt med klibbigt ris och socker. Klibbiga riskorn är smala och glänsande som kroppen på ett bi, den gula färgen på riset är densamma som binas färg, så det kallas bite.

Ingrediens:

  • 1 kg utsökt klibbigt ris.
  • 100 g gult socker.
  • 100 g sockerkort.
  • 1 färsk ingefära rot.
  • Rostad sesam (rostad sesam).
  • Krydda: sesamolja, salt.

Gör te i 4 steg:

Steg 1 - Koka klibbigt ris: Tvätta riset, blötlägg det i rent vatten i minst 6 timmar, gärna över natten. Tvätta riset igen, låt rinna av, blanda riset med 1 tsk salt. Lägg riset i kastrullen, när det är kokt, rör om det, tillsätt 2 msk sesamolja, blanda väl och koka i ytterligare 5 minuter, stäng sedan av värmen.

Steg 2 - Koka sockervatten: Skala av skalet på färsk ingefära, slå den tills den är slät. Tillsätt florsocker, gult socker och 1/2 ingefära för att koka upp med 400 ml vatten. När sockret har smält minskar du värmen, fortsätt koka tills sockret tjocknar och fått en vackert gyllenbrun färg.

Hur många kalorier i te?  Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Kardemumma och gult socker framhäver biteets distinkta färg

Steg 3 - Tillsätt klibbigt ris: Lägg det kokta klibbiga riset i steg 1 i sockervattengrytan. Sänk värmen till låg, rör om och koka tills klibbigt ris blandas med socker. Tillsätt resten av ingefäran, blanda väl och stäng av värmen.

Steg 4 - Lägg teet i formen: Ös teet i en skål eller form. Kläm och håll i cirka 30 sekunder. Ta bort formen och arrangera teet i en tallrik, strö över rostade sesamfrön ovanpå.

Hur man lagar gröna böngryta

Ingrediens:

  • 250 g skalade gröna bönor.
  • 300 g vitt strösocker.
  • 10g rostad sesam (rostad sesam).
  • 50 g matolja.
  • Krydda: 1 tsk salt, 1 tsk vanilj.

Följ dessa 4 steg för att laga te:

Steg 1 - Koka haricots verts: Tvätta haricots verts, blötlägg dem i rent vatten i 4 timmar tills bönorna är mjuka och expanderar. Skölj igen, låt rinna av och koka med vatten och 1 tsk salt. Koka tills bönorna är mjuka.

Steg 2 - Tillsätt socker för att laga mat: Lägg strösocker i en kastrull med ärter, blanda väl till en pasta. Sjud och rör hela tiden för att kombinera socker och bönor. Socker gör teet mjukt och håller det längre. Du bör inte minska andelen socker enligt ovanstående ingredienser.

Hur många kalorier i te?  Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Koka haricots verts och socker till en tjock och slät blandning

Steg 3 - Tillsätt vanilj och matolja: När teet är slätt, tillsätt matoljan, blanda väl. Matolja skapar glans, fett och mjuk smak för te. Tillsätt 1 tsk vanilj och blanda väl.

Steg 4 - Färdig produkt: Skopa ur teet i en skål eller form, tryck ordentligt i 30 sekunder. Ta bort formen, lägg teet i en tallrik, strö över rostad sesam. Teplattan har en vacker gul färg och attraktiv doft av gröna bönor, vanilj.

Bräserat te är ofta högt i socker och högt i kalorier, för att undvika att orsaka viktökning eller en plötslig ökning av blodsockret, bör du använda mer grönsaker, fettförbrännande livsmedel . Eller så kan du hänvisa till användningen av örtteer för att rena kroppen och stödja viktminskning, tillgängligt på aFamilyToday Blog-systemet i hela landet.

Tags: #hälsa #kost

Hälsofördelar med granatäpple för spädbarn

Hälsofördelar med granatäpple för spädbarn

Granatäpple är mycket bra för ditt barns hälsa på grund av det näringsvärde som denna frukt ger. Så, vad är användningen av granatäpple för barnets hälsa?

Mödrar måste veta hur de kan förhindra att deras barn får bristningar under puberteten

Mödrar måste veta hur de kan förhindra att deras barn får bristningar under puberteten

Bristningar i puberteten gör ofta att barn oroar sig och tappar självförtroende. Vet du hur man begränsar bristningar i puberteten för barn?

De bästa träningsformerna under graviditeten

De bästa träningsformerna under graviditeten

Träning under graviditeten kommer att hjälpa både mamma och foster, samt träna uthållighet för att förbereda för förlossningen.

Ska jag ge mitt barn många snabbnudlar?

Ska jag ge mitt barn många snabbnudlar?

aFamilyToday Health - För barn är att äta snabbnudlar en potentiell källa till många farliga sjukdomar som föräldrar måste vara mycket uppmärksamma på.

Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning?

Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning?

aFamilyToday Health - Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning före 37 veckors graviditet? Barn som föds för tidigt kan ha en rad hälsoproblem.

Att lära sig simma hjälper ditt barn att bli mer aktivt

Att lära sig simma hjälper ditt barn att bli mer aktivt

Förutom syftet med träning och roligt för att hjälpa ditt barn att bli mer aktivt, är att lära sig simma också en viktig överlevnadsfärdighet. Föräldrar bör lära sig mer om denna fråga.

Hur kommer den nyfödda att screenas?

Hur kommer den nyfödda att screenas?

aFamilyToday Health - När ett barn föds kommer barnläkare att genomföra fysiska undersökningar för att kontrollera barnets allmänna utseende och upptäcka avvikelser (om några) hos barnet.

5 negativa effekter av teknik på ditt familjeliv

5 negativa effekter av teknik på ditt familjeliv

Tekniken har påverkat dagens samhälle negativt, särskilt familjelivets rytm. Varför är teknikens negativa inverkan så stor?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.