Sötpotatis är en mycket välbekant mat, sötpotatis är älskad av många konsumenter, inte bara på grund av deras billiga pris utan också mycket bra för hälsan. Effekterna av sötpotatis på hälsan är dock inte välkända.
Sötpotatis innehåller högt näringsvärde och är lätt att bearbeta. För att bättre förstå sötpotatis och hälsofördelarna med sötpotatis, läs följande artikel i aFamilyToday Blog .
Näringsvärde i sötpotatis

Sötpotatis är en mycket hälsosam mat
Sötpotatis är en mycket smakrik och näringsrik mat, mycket lätt att tillaga och kan förädlas till många olika rätter. Sötpotatis förser människokroppen med en mängd olika vitaminer och mineraler. Tack vare dessa viktiga vitaminer och mineraler blir din kropp frisk och förhindrar många komplexa kroniska sjukdomar, förbättrar hud och hår. Specifikt innehåller 100 g sötpotatis en stor mängd näringsämnen och vitaminer som:
- Kalcium;
- Fiber;
- Fett;
- Energi;
- folat;
- Järn;
- Magnesium;
- Mangan;
- Niacin;
- Försegla php;
- Cali;
- Protein;
- Vitamin B2;
- Stärkelse;
- Natrium;
- Zink;
- Väg;
- Vitamin B1, vitamin A, B6, C, E.
Sötpotatis är en rik källa till vitaminer, mineraler och fibrer. I genomsnitt innehåller 100g sötpotatis endast 86 kalorier. Sötpotatis är en näringstät men kalorifattig mat.
Hälsofördelar med sötpotatis

Sötpotatis innehåller mycket vitaminer och mineraler som är bra för hälsan
Förebyggande av A-vitaminbrist
Sötpotatis är en utmärkt källa till vitamin A för kroppen och förhindrar därigenom brist på vitamin A. Betakaroten som finns i sötpotatis omvandlas till vitamin A av levern, varje betakarotenmolekyl som produceras. två molekyler vitamin A. Att ha tillräckligt med vitamin A, vår kropp kommer att öka vår förmåga att bekämpa infektioner.
Lindrar stress
Magnesium i sötpotatis hjälper kroppen att fungera korrekt, vilket hjälper till att minska ångest och stress. Personer med magnesiumbrist kommer lätt att hamna i ett tillstånd av stress, depression och ångest. Därför kommer att äta sötpotatis bidra till att tillföra energi, stödja behandlingen av depression och ångestrelaterade beteenden.
Kontrollera diabetes
Sötpotatis är mycket bra för patienter med diabetes ( diabetes ). Sötpotatis hjälper till att minimera förekomsten av insulinresistens. Sötpotatis släpper ut socker i blodomloppet i mycket långsammare takt än andra stärkelsehaltiga livsmedel. Det är av denna anledning som denna stadiga frisättning hjälper till att kontrollera ens blodsockernivåer. Dessutom är två ämnen, magnesium och fibrer i sötpotatis, också mycket effektiva för att kontrollera och förebygga diabetes.
Viktkontroll
Sötpotatis har länge varit känt för att vara mycket effektivt för viktminskning. Mängden fiber i sötpotatis är jäsbar och löslig. Som ett resultat kommer att äta sötpotatis ge kroppen ett naturligt självunderhåll och viktreglerande mekanism. Fibrer som pektin är inte bara effektiva för att minska matintaget, de hjälper också till att öka aktiviteten av hormoner i kroppen. Att konsumera sötpotatis kommer då att leda till en högre mängd fibrer, vilket bidrar till effektiv viktminskning.
Hjälper till att förbättra minnet
En annan effekt av sötpotatis som ingen förväntat sig är att bidra till att förbättra minnet. Sötpotatis innehåller kraftfulla antioxidanter som kallas antocyaniner som hjälper till att förbättra minnet effektivt. Djurstudier har visat att antocyaniner i lila sötpotatis kan skydda hjärnan. Denna aktiva ingrediens hjälper till att minska inflammation och förhindra de skadliga effekterna av fria radikaler. Att lägga till mer sötpotatis hjälper till att förbättra minnet och öka inlärningsförmågan.
Förebyggande och behandling av cancer

Lila sötpotatis är mycket effektivt för att förebygga cancer
Sötpotatis är särskilt bra för att förebygga och behandla cancer. Komponenter som finns i lila sötpotatis kan hämma tillväxten av specifika cancerformer som magcancer , bröstcancer och tjocktarmscancer. Prostatacancerceller kan lätt dödas av sötpotatisextrakt. Ämnena i sötpotatis ser också till att cancern inte sprider sig eller växer till någon annan del av prostatan.
Minska risken för hjärt-kärlsjukdomar
Oxidation som sker i kroppen kan orsaka ett antal hjärt-kärlsjukdomar. Sötpotatis med högt polyfenolinnehåll, kommer att förhindra oxidation, bidra till att minska risken för att utveckla komplikationer av åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar. Dessutom är lösliga fibrer också starkt förknippade med en minskad risk för hjärt-kärlsjukdomar .
Ovan är 7 hälsofördelar med sötpotatis , inte bara det, sötpotatis hjälper också till att förbättra hår och hud, hjälper till att bekämpa bakterier, stöder matsmältningssystemet, ökar fertiliteten och reglerar bra blodtryck,... Vi kan se, det här är en bra och oumbärlig mat för hälsan, vad väntar du på? Lägg till denna billiga och goda mat direkt till din och dina nära och käras dagliga meny för att förbättra din hälsa!