Vilka vätskor som är bäst för din gröna smoothie

Att få den perfekta smoothien handlar om att tillsätta rätt vätska. Du kan lägga till många typer av vätskor till en smoothie; vissa vanliga val är faktiskt inte så hälsosamma som du kanske tror.

Kan eller bör du lägga till kaffe i en grön smoothie också? Vissa gör det, men det är ingen bra idé. Kaffe är syrabildande, en egenskap som går emot den alkaliska naturen hos frukter och grönsaker. Dessutom kommer du att kränka smaken av en smoothie med något så starkt som kaffe. Om du behöver dricka kaffe på morgonen, gör det ekologiskt och ta en kopp efter att du har druckit din gröna smoothie.

Hyllande hydrering: Vatten är bäst

Summan av kardemumman: Vanligt vatten är det enklaste valet, men det är också det bästa! Det är en naturlig vätska, fri från kemiska tillsatser och förtjockningsmedel. Den innehåller inget fett, kalorier eller tillsatta sockerarter. Det är lättsmält och naturligt antiinflammatoriskt. Det är inte heller dyrt.

På en daglig basis dricker de flesta människor inte tillräckligt med vatten. Kroppen behöver vatten för att hålla sig hydrerad och frisk. Kronisk uttorkning kan leda till torr hud, förstoppning, dålig andedräkt, huvudvärk och låga energinivåer. Varför inte använda din gröna smoothie för att öka ditt vattenintag? Helst är filtrerat eller flaskvatten bäst.

Går gök efter kokosvatten

Kokosvatten är inte detsamma som kokosmjölk. Kokosvatten är vätskan som finns inuti unga gröna kokosnötter, och det tenderar att säljas i plastbehållare snarare än burkar. Kokosvatten är inte gjort av kokosnötkött, så det har en mycket lägre fetthalt än kokosmjölk.

(För att jämföra, en kopp kokosmjölk har cirka 450 kalorier och nästan 50 gram fett, medan en kopp kokosnötsvatten har ungefär 45 kalorier och mindre än ett gram fett.)

Att dricka kokosnötsvatten är en av de hippaste, nyaste diettrenderna sedan skivat bröd. Vissa människor kallar kokosvatten en superfood på grund av dess svampdödande, antiparasitära och antivirala egenskaper. Kokosvatten innehåller elektrolyter, natrium och kalium, som alla hjälper till att balansera vätskor efter träning, så ibland kan det vara en trevlig förändring från vanligt vatten i din smoothie.

Var noga med att leta efter osötade varianter av kokosnötsvatten så att du inte får i dig en massa tillsatt socker. Vissa märken har 11 till 15 gram socker per portion. (En riktig grön kokosnöt har ungefär 6 gram naturligt socker per portion.) Ingredienserna bör säga "100 procent kokosvatten."

Ännu bättre, köp de unga gröna kokosnötterna och öppna dem själv. På så sätt får du den färskaste möjliga versionen utan tillsatt socker, konserveringsmedel eller pastörisering. Vissa lokala hälsokostbutiker och asiatiska marknader säljer färska unga gröna kokosnötter i den kalla delen av butiken.

Vegansk mjölk

Med undantag för vatten innehåller all vätska som du lägger till din smoothie någon form av extra kalorier. De flesta veganska mjölker som köps i butik (som nöt-, ris- och sojamjölk) har också tillsatt socker, smakämnen och/eller kemiska tillsatser för att skapa en slätare, krämigare konsistens. De är inte lätta för plånboken heller. Att använda en ibland för att skaka om saker är okej.

På en daglig basis är vanligt färskvatten ditt bästa val.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]