En typisk frukost i USA är en vetefest, vanligtvis åtföljd av massor av socker. Hur en bit fullkornsrostat bröd med gelé, eller en skål med söta flingor och ett glas fruktjuice passerar för ett bra sätt att börja dagen är ett mysterium.
Båda dessa scenarier skickar ditt blodsocker genom taket; de får dig att ladda ut genom dörren bara för att få din energi att rasa två eller tre timmar senare. Plötsligt är de enda alternativen munkarna på pausbordet på jobbet, som skickar dig igenom samma jojo-energicykel.
Det finns gott om läckra vetefria alternativ att välja mellan till frukost. Visst, de flesta människor är frenetiska på morgonen när de försöker få ut sig själva och barnen genom dörren, så du måste ha några snabba smoothiealternativ.
På dagar när du har lite mer tid kan du göra något som vetefria crepes, korv eller gryta och sedan njuta av resterna på en hektisk vardagsmorgon. Frisk och snabb; du kan inte slå det.
Om du kan ställa väckarklockan cirka 10 minuter tidigare på morgonen, bör du ha tillräckligt med tid för att göra några riktigt läckra, hälsosamma frukostar som hela familjen kommer att njuta av.
De små kan klaga i några dagar på att inte få sin sockerfix genom spannmål eller bakverk, men de vänjer sig snart. De kommer förmodligen också att märka att deras energinivåer förblir höga, vilket gör det mycket lättare att vara uppmärksam i skolan.
Du har många val för frukostmat utöver snabba och enkla flingor och munkar. Ägg är ett utmärkt val för dagens första måltid. Ägg, särskilt äggulorna, har fått en dålig rap de senaste 40 åren.
Läkare och dietister över hela Amerika sa åt patienterna att skära äggen från sina dieter på grund av det höga kolesterol- och fettinnehållet. Men forskning visar nu att intag av kolesterol inte får ditt kolesterol att stiga och att äggulan är ännu mer näringstät än den vita.
Faktum är att äggulan innehåller mer än 90 procent av det rekommenderade dagliga intaget för 14 näringsämnen. Den innehåller till och med 100 procent av vitaminerna A, D, E och K. Denna supermat ersätter praktiskt taget behovet av ett vitaminpiller.
Och även om de flesta tror att vitan innehåller allt protein, innehåller äggulan faktiskt över 40 procent av proteininnehållet i ett ägg. Om möjligt, försök alltid att få tag i betade ägg, som innehåller högre nivåer av omega-3-fettsyror.
Du kan leta upp recept på omelett och ägggryta, men du kan också servera ägg tillagade på andra sätt - bland annat stekt, hårdkokt, pocherat, förvrängt och för lätt. Med alla olika tillagningsmetoder kan du servera ett nytt ägg varje dag i veckan. Så mycket för en tråkig frukost!
Frukostkorv är perfekt att ha till hands i kylen eller frysen de dagar du trycker på snooze-knappen. Det kräver att du spenderar lite tid i köket, så du kanske vill förbereda det på en helgmorgon (eller kvällen innan) och servera resterna på morgnar när tiden är på topp.
Smoothies erbjuder en chans att vara kreativ med tillsatta smaker eller näringsämnen. Släng i lite kokosolja för ett hälsosamt fett eller någon typ av mörkgrön bladgrönsak för att lägga till en viss näringstäthet.
Var inte rädd för att ge dig ut från de vanliga frukostalternativen. Rester från kvällen innan kan vara det enklaste alternativet och kräver förmodligen bara mikrovågsugnen.
Hemlagad frukostkorv
Nötkött och spenat frukostgryta
Chorizo och ostfrittatas
Spenat och ostomelett
Frukt smoothies
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
