Att anamma och hålla fast vid matvanor som maximerar blodsockerkontrollen och hjärthälsa är kanske den största utmaningen som diabetes ger. För det första, för de flesta innebär detta en betydande förändring. För det andra finns det många missuppfattningar om vad en diabetesvänlig kost innehåller, eller rättare sagt inte innehåller - inget socker, inga kolhydrater, inget detta och inget av det.
Vissa ger upp utan att någonsin försöka. Men en skicklig registrerad dietist kan inte bara medicinsk näringsterapi för att ta hänsyn till din vikt, blodsockerkontroll och mediciner, utan vet också att det inte behöver överlämnas att njuta av mat.
DAWN-studien visade att endast cirka en tredjedel av deltagarna höll sig till sin matplan - en registrerad dietist kan hjälpa dig att anamma denna avgörande livsstilsförändring genom att tillhandahålla en balanserad, personlig måltidsplan för dig.
Frasen diabetesdiet låter så restriktivt. Med ett mindre undantag för att ta hänsyn till kolhydrater, finns det ingenting om en kostplan för diabetes som skiljer sig från en hjärthälsosam kost för praktiskt taget vem som helst.
Att gå ner i kroppsvikt
Mer än 80 procent av personer med typ 2-diabetes är överviktiga eller feta. Det finns många bra anledningar till att gå ner i vikt - bättre rörlighet, förbättrad sömnapné, högre självkänsla, lägre blodtryck och en minskad risk för flera cancerformer för att nämna några.
Men när det gäller typ 2-diabetes förbättras insulinkänsligheten och blodsockerkontrollen genom att förlora endast en blygsam vikt - 5 till 7 procent av kroppsvikten. Det innebär en förbättrad A1C och en minskad risk för diabetesrelaterade komplikationer.
Ansvarsfull och stadig viktminskning underlättar bördan för en överansträngd bukspottkörtel, hjälper diabetesmedicin att fungera mer effektivt (inklusive insulin för personer med typ 1-diabetes) och kan också avsevärt förbättra din livskvalitet.
En registrerad dietist skräddarsyr en matplan för att hjälpa dig gå ner i vikt, samtidigt som du ser till att din mat och din medicin förblir korrekt matchade. En utmärkt registrerad dietist arbetar också för att uppnå dina viktminskningsmål genom att fokusera på mat du kan äta, inte genom att förklara grupper av livsmedel som förbjudna.
Minska risken för hjärtsjukdomar
Hjärtsjukdom är den vanligaste dödsorsaken bland de många diabetesrelaterade komplikationerna, och hjärtsjukdomar är kopplade till kost även i frånvaro av diabetes. Så du kan förutse att din registrerade dietist fokuserar lika mycket på att minska din risk för hjärtsjukdomar som på att kontrollera blodsockernivåerna.
En standarduppsättning hälsoindikatorer för diabetes, känd som ABC, inkluderar A1C som A, blodtryck som B och kolesterol som C. Målvärdena är A1C mindre än 7 procent, blodtryck mindre än 140/80, och kolesterol LDL (dåligt kolesterol) mindre än 100 mg/dl med HDL (bra kolesterol) högre än 40 mg/dl eller 50 mg/dl för män respektive kvinnor.
Observera att två av de tre, blodtryck och kolesterol, är oberoende av diabetes som risker för hjärtsjukdom och stroke i den allmänna befolkningen (även om dålig blodsockerkontroll förvärrar riskerna).
Att minska risken för hjärtsjukdomar i din kost inkluderar
-
Att ersätta mättat fett från kött och helfeta mejeriprodukter med mat med lägre fetthalt, fisk och hälsosamma omättade fetter
-
Ersätter raffinerade spannmål som bröd och ris och pasta med fullkorn
-
Lägger till mer frukt och grönsaker
-
Ersätt natrium med kryddor och undvik natrium i färdigförpackad eller konserverad mat
Lär känna kolhydrater
Att hantera kolhydrater - inte eliminera kolhydrater - är en nyckel till att kontrollera blodsockernivåerna och minska risken för diabetesrelaterade komplikationer. Och kolhydrater finns överallt. Din registrerade dietist hjälper dig att lära dig var du kan hitta kolhydrater, identifierar hälsosammare kolhydratmat du kan njuta av och balanserar ditt intag av kolhydratmat under dagen i din personliga måltidsplan.
Rutinmässigt möte med en registrerad dietist hjälper dig att få förtroende för din förmåga att äta fritt samtidigt som du kontrollerar din diabetes.
Du kan hitta en registrerad dietist kopplad till din läkare, ett lokalt sjukhus, i privat praktik eller tillgänglig via din lokala avdelning för folkhälsovård. Du kan söka efter en registrerad dietist i ditt närområde på Akademin för nutrition och kosthållning .
Hitta en registrerad dietist som också är certifierad diabetespedagog genom att leta efter CDE-notationen i deras titel, eller genom att söka på webbplatsen för American Association of Diabetes Educators och leta efter RD- eller RDN-beteckningen. En registrerad dietist/certifierad diabetespedagog har en avancerad förståelse för diabetes och näring.