Hydration är ett viktigt men ofta försummat ämne. Kroppen består av cirka 60 procent vatten, och ändå dricker många människor inte alls så mycket som de borde för att hålla sina kroppar väl hydrerade. Många växter består till största delen av vatten, vilket är goda nyheter för växtbaserade ätare, men du behöver fortfarande ta ner lite H2O av god kvalitet (helst filtrerat) flera gånger om dagen.
Om du inte är hydrerad kan din kropp inte metabolisera, bearbeta och fungera när den är som bäst. När du känner dig törstig är du redan uttorkad. När du är uttorkad kan du uppleva allt från trötthet till huvudvärk till kramper.
Drick vatten hela dagen. Oavsett om det är vanligt vatten, citronvatten eller örtte, se bara till att få i det. Åsikterna går isär om hur mycket du bör dricka, men en typisk rekommendation är att dricka halva din kroppsvikt i uns; om du väger 150 pounds, bör du dricka cirka 75 uns (ungefär nio koppar) vatten om dagen.
Detta kanske inte är realistiskt, men se åtminstone till att du dricker något - och det betyder inte kaffe eller andra koffeinhaltiga drycker (eftersom dessa kan uttorka din kropp ytterligare).
Var försiktig med att dricka för mycket vatten vid måltiderna. Att späda ut dina magsyror kan försämra matsmältningen.
Folk undrar ofta om de ska dricka vatten på flaska eller kranvatten. Detta är en pågående källa till forskning och kontroverser. Å ena sidan har du vatten som förvaras i en plastflaska, som kan läcka ut alla möjliga gifter i vattnet, och vem vet egentligen källan?
Å andra sidan, litar du på att ditt lokala vattenreningsverk filtrerar vattnet som kommer genom dina rör till den grad att det är tillräckligt rent för ditt dricksnöje? De flesta stadsvatten och till och med landsbygdsvatten är inte så rent som du skulle vilja tro; skräp, avfall och avrinning från jordbruket läcker ut i våra vattensystem.
Den bästa lösningen är att köpa dina egna filter så att det mesta av det du konsumerar är rent. Sök på nätet för att hitta det filtreringssystem som är bäst för dig. Du kan placera en enkel sådan på din kran, investera i ett trippelfilter installerat under diskbänken eller använda något däremellan.