Tio favoritglutenfria produktlistor

Många fantastiska nya glutenfria produkter kommer ut på marknaden varje månad. Tyvärr är många produkter verkligen inte så bra - de smakar grynigt eller konstigt eller faller sönder i en hög med smulor. Du kan hitta dessa livsmedel online, i många vanliga livsmedelsbutiker och i naturliga livsmedelsbutiker.

Om din lokala butik inte har något du gillar eller vill prova, kolla med kundtjänsten. De kommer ofta att beställa mat åt dig.

Glutenfria frukostprodukter

För morgnar när du behöver göra all matlagning åt dig, överväg att ha några av dessa populära frukostartiklar i ditt skafferi eller frys:

  • Bagels: Udi's Gluten Free, Joan's GF Great Bakes

  • Bagel förtunnas: O'Doughs original, äppeltranbär, grodda fullkornslin

  • Bars: Luna proteinbars, thinkThin bars, No-Gii bars, That's It. bars, Zing bars, NU energibars

  • Frukostbullar: O'Doughs äppeltranbär

  • Spannmål: General Mills Chex flingor (för närvarande är sex smaker märkta glutenfria), Glutino Apple & Cinnamon, Glutino Berry Sensible Beginnings, Glutino Honey Nut Cereal, Kellogg's Rice Krispies Glutenfri spannmål

  • Muffins: Udi's Glutenfri choklad, blåbär, citronstreusel

  • Muffinstoppar: Udis blåbärhavre, chokladchia (fryst)

  • Frysta våfflor, pannkakor och franska toast: Van's Naturals glutenfria våfflor, pannkakor, franska rostat bröd; Trader Joe's glutenfria pannkakor

  • Granola: Bakery on Main (de har några havrefria val), Udi's Gluten Free

  • Omedelbar havregryn: Glutenfreeda, Simpli

Glutenfritt bröd

Färdigt glutenfritt bröd sträcker sig från grovt till fantastiskt. För fem år sedan var det i stort sett allt grovt. Nu är det mesta någonstans mittemellan. Här är några favoritglutenfria bröd:

  • Against the Grain Gourmet: Baguetter, Vermont country rolls, pumpernickel rolls

  • Canyon Bakehouse: Hamburgerbullar, kanelrussinbröd, rosmarin- och timjanfocaccia, Colorado kumminbröd

  • Food for Life: Engelska muffins

  • Genius by Glutino Glutenfri: Vitt smörgåsbröd, flerkorns smörgåsbröd

  • Joan's GF Great Bakes: Bialys, Joans italienska bröd

  • O'Doughs: grodda fullkorns lin bagel tunna, äpple tranbär bagel tunna, vanlig bagel tunna

  • Rudi's Glutenfri: Originalbröd, flerkornsbröd, russinbröd, tortillas (alla smaker), varmkorvrullar, hamburgerbullar

  • Udi's Gluten Free: Vitt smörgåsbröd, fullkornsbröd, kanelrussinbröd, hirs-chiabröd, varmkorvrullar, klassiska hamburgerbullar, enkla bagels

Glutenfria tortillas

  • Mat för livet: Brunt ristortillas

  • Uppdrag: Majstortillas

  • Rudi's glutenfria tortillas: Vanlig, fiesta, spenat

  • Smörgåsblad: Spenat vitlökspesto, Chimayo röd chile, agavekorn

Glutenfria kex

Det här är några favoritglutenfria kex för att göra mellanmålet enkelt och tillfredsställande:

  • Blue Diamond Nut Thins: Hint av havssalt, mandel, hasselnöt, pekannöt, cheddarost, pepparjackost

  • Crunchmaster: Multi-seed crackers, multigrain crackers (alla smaker)

  • Glutino: Original bagelchips, havssalt snacks, original crackers

  • Polka Dot Bake Shop: Knäckt paprika sötpotatis

  • Shar: Kex

Glutenfria pastaprodukter

Överväg att använda dessa produkter för dina pastanudlarbehov:

  • Amy's: Rismakaroner och ost (fryst)

  • Conte's: Ostravioli, spenat/ostravioli, fyllda skal (frysta)

  • Glutino: makaroner och ost (fryst)

  • Le Veneziane: Majspasta

  • Pasta Fresh: Femost ravioli, butternut squash ravioli (kyld)

  • Tinkyada: Brunt rispasta

Glutenfri fryst pizza

Pizza är väl praktiskt taget sin egen matgrupp på college, eller hur? Det här är några favoritalternativ för glutenfria frysta pizza:

  • Against the Grain Gourmet: Treostpizza, pestopizza

  • Conte's: Margherita pizza med rostad vitlök och olivolja

  • Joan's GF Great Bakes: Joan's NY pizza, Joan's sicilianska pizza

  • Udi's: Margherita pizza, tre-ost pizza, pepperoni pizza

  • Whole Foods: Glutenfri pizza

Glutenfria soppor

Här är några företag som erbjuder färdiga glutenfria soppor:

  • Amys ekologiska

  • Frontier soppor

  • Glutenfritt café

  • Föreställ dig mat

  • Vattenkokare (fryst)

  • Blandningar från Heartland

  • Pacific Natural Foods

  • Thailändskt kök

  • Trader Joe's

Många Progresso och Wolfgang Puck soppor är glutenfria, och livsmedelsbutiker erbjuder vanligtvis några generiska glutenfria soppalternativ.

Snabbmat tillgänglig utan gluten

Här är fantastiska glutenfria livsmedel som du kan värma och äta snabbt:

  • Applegate Naturals grillade kycklingnuggets

  • Glutenfreeda strimlad biffburrito

  • Happy Pho och Thai Kitchen risnudelmåltider

  • Glutino eller Amys ris makaroner och ost

  • Ians minimajshundar och hebreiska nationella nötköttsfranks

  • Sjöstjärna glutenfri fryst fisk — krispig misshandlad torsk, hälleflundra och kolja

  • Whole Foods glutenfria calzones — grekiska och pepperoni

Glutenfritt mjöl och bakblandningar

Vissa glutenfria mjölblandningar kommer blandade med xantangummi, vilket simulerar den limliknande egenskapen hos vetemjöl. Dessa blandningar kostar lite mer, men xantangummi är ganska dyrt i sig, så mjölet som ingår är vanligtvis värt priset.

Här är några av alla tiders favorit glutenfria mjöl:

  • Cup-4-Cup (Williams-Sonoma): Mjöl (med xantangummi)

  • Jules glutenfri: mjöl för alla ändamål (med xantangummi)

  • Kung Arthur: Mjöl för flera ändamål

Här är några fantastiska bakblandningar:

  • Betty Crocker: Glutenfri chokladkakamix, gul kakmix, kakmix, Bisquickpannkaka och bakmix

  • Jules glutenfri: kakmix, brödmix, kakmix, pannkaka och våffelmix, grahams-/pepparkaksmix, majsbrödsmix

  • King Arthur: Glutenfri muffinsmix

  • Kinnikinnick: Kinni-Kwik bröd och bullmix

  • Namaste: Kryddkakemix, våfflor och pannkaksmix

  • Pamela's: Individuell browniemix

  • Sof'ella: Glutenfri chokladkakamix

Glutenfria godis

För att tillfredsställa den sötsugen kan du prova dessa godsaker:

  • Dr. Lucy's: Kakor, alla smaker

  • Njut av livet: Mjukbakade snickerdoodle-kakor

  • French Meadow Bakery: Fryst chocolate chip cookie-deg

  • Glow Gluten Free: Cookies, alla smaker

  • Glutino: Chokladtäckta kringlor, yoghurttäckta kringlor

  • Julies: Ekologiska glassmackor

  • Liz Lovely: Glutenfria och veganska kakor, alla smaker

  • Pamela's: Kaffekaka och individuella cheesecakes

  • WOW Bakning: Kakor och brownies, alla smaker


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]