Polycystiskt ovariesyndrom och en lågglykemisk diet

Den exakta orsaken till att polycystiskt ovariesyndrom (PCOS) uppstår är ännu inte känt, men forskare tror att det kan finnas ett samband mellan insulinresistens och PCOS, vilket är anledningen till att en lågglykemisk diet är till hjälp.

Hormonerna hos kvinnor som har PCOS är i obalans, vilket leder till olika problem, inklusive cystor på äggstockarna, oregelbundna menstruationscykler, fertilitetsproblem, viktökning, akne, hudmärken, överskott av kropps- och ansiktshår och tunnare hår på hårbotten. Om det lämnas obehandlat kan PCOS leda till diabetes och hjärtsjukdomar.

Insulinresistens minskar insulinkänsligheten, vilket gör att mindre blodsocker från maten du äter kommer in i dina celler för att användas som energi. Cellerna blir resistenta mot insulin och bukspottkörteln reagerar med att frigöra mer och mer insulin för att hjälpa blodsockret att komma in i cellerna.

I gengäld stimulerar dessa höga insulinnivåer äggstockarna att producera stora mängder av det manliga hormonet testosteron, vilket i sin tur leder till symtom som infertilitet och cystor på äggstockarna. Denna ansamling av blodsocker finns kvar i blodomloppet och skickas till levern och musklerna. När det når levern omvandlas det till fett och lagras i hela kroppen, vilket leder till viktökning och fetma.

Du kan se vilket utmanande hälsotillstånd PCOS är.

Att få blodsocker- och insulinnivåerna under kontroll är en nyckelfaktor för att behandla individer med PCOS, och att följa en lågglykemisk diet kan hjälpa till att minska blodsockerstopparna och hålla nere insulinnivåerna. Det kan också hjälpa till att minska viktökningen som resulterar med PCOS.

Visst, ytterligare forskning krävs fortfarande för att mäta den exakta effekten av en lågglykemisk diet på PCOS, men tills dessa data är tillgängliga, vet att denna diet ger dig en bra strategi för att få ditt blodsocker och insulin väl under kontroll.

Om du har PCOS och vill prova en lågglykemisk diet, följ dessa riktlinjer:

• Välj lågglykemiska kolhydrater i lämpliga portionsstorlekar för måltider och mellanmål.

• Ät en kost som ger dig 40 till 50 procent av dina kalorier från kolhydrater (jämfört med normala 60 procent). Även om forskning behövs inom detta område är många yrkesverksamma överens om att kvinnor med PCOS klarar sig bättre med en kost med lägre kolhydrater.

• Placera dina kolhydrater under hela dagen för att undvika blodsockerhöjningar vid en måltid.

• Undvik att konsumera kolhydrater på egen hand även vid mellanmål. Koppla ihop dem med en protein- eller fettkälla istället.

• Välj kolhydrater med högt näringsämne, lågglykemiska kolhydrater och begränsa ditt intag av mat med låga näringsämnen.

Du kan behöva få regelbunden vägledning från en registrerad dietist som är specialiserad på PCOS för att hitta precis rätt lågglykemisk passform för dig.