När du först byter till en växtbaserad kost kan det vara i ditt bästa intresse att få lite stöd från proffs. De kan se till att du anammar den nya livsstilen på rätt sätt, svara på eventuella frågor och hjälpa dig att se (och fira) förändringarna som sker i din kropp som ett resultat av att du äter bättre. Överväg att kontakta någon av dessa proffs i ditt område:
-
Nutritionist: En nutritionist kan hjälpa dig med mat- och måltidsplanering. Många kan till och med ge tips om hur du ser över ditt skafferi och kylskåp och ställer in dig med inköpslistor för att fylla på med ditt kök. Beroende på näringsterapeut kan du kanske få skräddarsydda måltidsplaner och recept som kan hjälpa dig att kartlägga dina måltider under veckan.
Många nutritionister arbetar också med dina övergripande mål för att välja denna livsstil, oavsett om det gäller viktminskning, mer energi, bättre sömn eller vad har du. Vissa kan hjälpa till med naturligt tillskott för att se till att du får i dig de näringsämnen du behöver för att trivas med denna diet.
-
Naturläkare: Att arbeta med en naturmedicinsk läkare kan hjälpa dig att ta itu med de potentiella hälsoproblemen med att ändra din kost. Vissa naturläkare kan hjälpa till med kostförslag och måltidsrekommendationer, ge förslag angående allergier och matkänslighet och till och med arbeta efter din blodgrupp.
-
Läkare: Du kan välja att anlita en läkare, och detta är särskilt användbart om du tar några receptbelagda mediciner. Din läkare kan hjälpa dig att övervaka din dos när du ändrar din kost. Du kanske upptäcker att efter flera månader av att äta en hälsosam, växtbaserad kost behöver du mindre av din medicin, och bara en läkare kan hjälpa dig med detta.
Flera medicinska tillstånd, såsom artrit, högt kolesterol, diabetes och hjärtsjukdomar, kan förbättras som ett resultat av att äta mer grönsaker.
Insulinberoende diabetiker som tar insulin bör meddela sin läkare innan de gör några kostförändringar. Att ta den föreskrivna dosen insulin när den mängden inte längre behövs kan vara mycket farligt. Det är också viktigt att patienter aldrig ändrar eller tar bort sina mediciner utan att rådfråga sin läkare.