10 vanliga surdegsfrågor
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Reklamen bakom sportdrycker är något annorlunda än för läsk. Sportdrycker ger faktiskt fördelar när det gäller kolhydratersättning och elektrolytersättning. Men behovet av att snabbt ersätta kolhydrater och elektrolyter kommer som ett resultat av intensiv träning. Om du inte är en maratonlöpare, eller deltar i någon annan högintensiv träning i en timme eller längre, är chansen stor att du inte behöver en sportdryck.
Sportdrycker innehåller varierande mängder kolhydrater från socker, och elektrolyterna kalium och natrium. Om du äter en balanserad kost får du redan i dig tillräckligt med kolhydrater och kalium - och natrium, nästan säkert mer än du behöver. Sportdrycker har ett högt glykemiskt indexvärde, för att snabbt höja blodsockret och göra den energin tillgänglig. Återigen, detta är i huvudsak motsatsen till vad du vill ha av dina kolhydrater.
Sportdrycker kan ha en viss användning bland idrottare med typ 1-diabetes för att bekämpa hypoglykemi under och efter intensiva träningspass, men det är en specifik användning som är ovanlig för den stora majoriteten av personer med diabetes. Såvida du inte realistiskt kan se dig själv i head-to-head-konkurrens med idrottarna som spelar huvudrollen i sportdrycksreklam, är sportdrycker inte riktigt för dig.
Dagens reklam för energidrycker riktar sig definitivt till ungdomar, och den årliga försäljningen i USA översteg 10 miljarder dollar 2012. Vuxna med diabetes kan frestas att prova dessa produkter eftersom deras energinivåer kan vara kroniskt låga som en konsekvens av diabetes. Så energidrycker förtjänar en närmare titt.
Hemligheten bakom energin i energidrycker är koffein - mycket koffein. Många energidrycker innehåller också kolhydrater i form av socker, även om de flesta erbjuder sockerfria versioner också. Listan över speciella ingredienser kan innehålla en rad B-vitaminer, ginseng, taurin, guarana och glukuronolakton.
En granskning av forskning om energidrycker publicerad i New York Times i januari 2013 fann att det inte finns mycket forskning att granska. Konsensus bland experter är dock att energidrycker inte har någon annan effekt än effekten av koffein och socker. De extra, ofta presenterade, ingredienserna saknar solida bevis för någon som helst fördel.
Energidrycker varierar i koffeinkoncentration, från en mängd ungefär lika med bryggkaffe på 10 milligram koffein per fluid ounce till så mycket som tio gånger den koncentrationen enligt Consumer R e ports tester av ett varumärke. Koffeindosen beror både på koncentrationen och storleken på drycken.
I slutändan blir frågan om syfte och kostnad. Det är rättvist att säga att personer med diabetes inte behöver ytterligare kolhydrater, och många av dessa drycker innehåller också oönskat natrium. Viss forskning tyder på att koffein har en negativ effekt på blodsocker- och insulinbalansen hos personer med typ 2-diabetes som inte är välkontrollerad. Och medan koffein höjer blodtrycket, verkar effekten vara tillfällig.
Ändå bör intag av koffein när du redan har högt blodtryck diskuteras med din läkare, och koffein i de mängder som finns i många energidrycker är onödigt. Slutligen är kostnaden för energidrycker, på $2,50 till $3,50 per behållare, ett dyrt sätt att få i sig koffein, som oundvikligen också kommer med ingredienser du inte behöver.
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Upptäck de senaste Captain Morgan-recepten för 2024! Vår expertguide innehåller 14 kreativa drinkar med <strong>Captain Morgan Spiced Rom</strong>, inklusive nyheter och tidstestade favoriter. Perfekt för festliga tillfällen!
Upptäck den senaste metoden för perfekt stekt groblad med vår expertguide. Lär dig val av mognadsgrad, knepigheter för krispighet och smarta variationsmöjligheter.
Upptäck 10 innovativa sätt att upcycla gammalt bröd med vår expertguide. Lär dig göra brödsmulor, krutonger och gourmeträtter med våra steg-för-steg-metoder. Perfekt för hållbar matlagning!
Utforska olika alternativa mjöl, en utmärkt lösning för dig som undviker gluten. Lär dig hur de kan berika din kost med näring och smak.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]