Frukt ger sötma till gröna smoothies. Men du kanske undrar om du ska skala din frukt innan du stoppar den i mixern. Det yttre skalet på frukt och grönsaker innehåller värdefulla mineraler och innehåller särskilt mycket kisel. Känt som "skönhetsmineralet" är kisel det bästa mineralet för starka naglar och hår och glödande hud.
Kisel är också ett viktigt mineral, tillsammans med kalcium, för tillväxt och underhåll av leder och ben. Brist på kisel kan resultera i följande:
Tunnande hår
Sköra naglar
Bildning av rynkor
Allmänt åldrande av huden
Det är en ganska bra reklam för att börja äta dessa äppelskal! Men vänta; inte alla fruktskal är lika.
Frukter som inte är ekologiska kan sprayas med bekämpningsmedel och/eller beläggas med vax för att ge dem ett glänsande, fräscht utseende. Vaxbeläggningen förseglar faktiskt bekämpningsmedlen, vilket gör dem praktiskt taget omöjliga att ta bort.
Det andra problemet med att inte skala dina frukter, ekologiska eller inte, är att du kan missa en skadad eller rutten del av frukten. Har du någonsin skurit ett äpple eller päron på mitten och upptäckt att allt var brunt och mosigt inuti? Det är inte kul, och det smakar verkligen inte gott eller gör din smoothie näringsrik.
Oavsett om du skalar, skär alltid dina frukter innan du lägger dem i mixern; på så sätt kan du skära bort alla dåliga delar och låta bara de färska bitarna blandas.
Vissa frukter som papaya, mango, ananas, avokado, banan, melon, grapefrukt, apelsin och citron har ett tjockt, bittert eller oätligt skal, och du vill inte ha dessa skal i en smoothie. Att lägga till små mängder citronskal för smak är okej, men använd inte hela citronskalet.
Äpplen, päron, persikor, aprikoser, plommon, vindruvor, kiwi, gurkor och tomater har alla ätbara skal som du kan lägga till din smoothie med frukten, även om de inte är ekologiska. Bara tvätta allt väl först. Ekologisk med skalet är alltid det bästa valet eftersom dessa frukter inte har några farliga bekämpningsmedel eller vaxbeläggning; de kan till och med innehålla mer mineraler än icke-ekologiska frukter eftersom de odlas i högre kvalitet och mer näringstät jord.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
