En av de bästa sakerna med att äta rent är att du har kontroll. Du får med andra ord välja hur stor del av planen för att äta rent du genomför. Du kan gå all out och göra 100 procent av din kost ren. Eller så kan du välja att äta en och annan snabbmatsmåltid eller inkludera några bearbetade livsmedel i din kost. Valet är ditt!
Tabellen visar de sex graderna av rent ätande. Ta en titt på vad varje examen innebär och fundera över vilken som passar ditt liv bäst.
Sex grader av rent ätande
| Grad | Vad du äter när du följer denna examen |
| 20 % | I början av ditt ätande äventyr - eller om du försöker avvänja barn (eller en motvillig make) från en skräpmatdiet - börja med att ändra en måltid på en femdagarsvecka till en ren måltid. |
| 40 % | Lägg till ytterligare en ren måltid i veckan till din plan för att fortsätta resan med att äta rent. Du kan också börja på den här nivån. |
| 50 % | Om du vill leva en ren livsstil är 50% verkligen den lägsta graden att skjuta på. På den här nivån får du några av fördelarna med att äta ren kost men kan fortfarande äta några snabbmatsmåltider och enstaka skräpmat. Försök bara att göra de icke-rena 50 % av din kost lite hälsosammare! Gör hemmagjorda potatischips istället för att äta bearbetade, smaksatta chips; använd flerkornspasta istället för vit; och njut av bara en brownie istället för fem. |
| 60 % | Nu börjar du bli mer seriös! På denna nivå är de flesta av dina livsmedel rena och obearbetade, men du äter fortfarande processad mat två eller tre dagar i veckan. Du måste laga mer mat, men du sparar också pengar eftersom du äter mindre ute och köper färre bearbetade (och dyra) livsmedel. |
| 80 % | Många människor slutar på denna nivå av ren mat. De allra flesta av dina måltider är rena, med hel, obearbetad mat, men du kan fortfarande inkludera lite flaskpastasås och bageribröd i din kost. |
| 100 % | Det är inte många människor som kan följa en äkta ren matplan hela tiden, men om du kan, bravo! Om du har diagnostiserats med en allvarlig sjukdom kan denna nivå vara det bästa alternativet för dig. Eller om du är trött på att känna dig sjuk och trött, kan den rena planen för att äta rent hjälpa dig att må bättre. |
Naturligtvis kan du sätta ditt mål någonstans mellan dessa sex grader. Heck, din plan kan variera mellan 100 procent ren och 60 procent ren inom samma dag! Om du menar allvar med att leva en ren livsstil, sträva efter att göra hela livsmedel till grunden för minst 50 procent av din kost. Oroa dig inte för att falla tillbaka eller falla av den ätande rena vagnen; fokusera bara på helheten och njut av din mat och ditt liv.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
