Ett sätt att hålla reda på hur mycket mat du äter är att fokusera på portionsstorlekar, snarare än på individuella kalorier. Här är en snabbguide till standardportionsstorlekar av olika livsmedel inom varje livsmedelsgrupp som ger ungefär samma antal kalorier. Tänk på att dessa riktlinjer är generella; kalorier varierar faktiskt inom varje livsmedelsgrupp, inte bara beroende på själva maten utan också på hur den tillagas.
En portion från denna grupp, i mängden visar, ger cirka 25 till 45 kalorier.
1 kopp spenat, sallad, grönkål, collard eller andra råa bladgröna eller oslipade grönsaker som gröna bönor, minimorötter eller snöärter
1/2 kopp alla andra icke-stärkelsehaltiga grönsaker (se nedan), kokta eller finhackade råa
1/2 till 3/4 kopp grönsaksjuice
En portion från denna grupp, i den visade mängden, ger cirka 60 till 80 kalorier.
1 litet till medelstort äpple, banan, apelsin, persika eller annan hel frukt
1/2 grapefrukt eller mango
1/2 kopp hackad frukt
15 druvor eller 12 körsbär
7 torkade aprikoshalvor, 3 katrinplommon eller 2 msk russin
1/2 kopp fruktjuice
En portion från denna grupp, i den mängd som visas, ger cirka 80 kalorier.
1 skiva bröd
1 liten (6-tums) tortilla
1/2 engelsk muffins
1/2 liten bagel
1/2 liten (6-tums) pitabröd
1/2 kopp varm flingor
1/2 till 3/4 kopp kall spannmål (11/2 koppar puffad spannmål utan mjölk)
1/2 kopp kokt pasta eller ris
1/2 kopp stärkelsehaltiga grönsaker som ärtor, morötter, bönor, majs eller potatis (av alla slag).
En portion, i den mängd som visas, ger mellan 150 till 250 kalorier.
3 uns kokt magert kött, fågel eller fisk
1 kopp kokta torra bönor, linser eller delade ärtor
1 till 11/2 koppar (2 till 3 uns) tofukuber
2 till 3 ägg
2 msk jordnötssmör
En portion, i den angivna mängden, ger 150 till 200 kalorier. Mjölkprodukter med lägre fetthalt och fettfria mjölkprodukter innehåller ofta färre kalorier. Till exempel innehåller helmjölk cirka 150 kalorier per kopp medan 2 procent lågfettmjölk innehåller 120 kalorier per kopp, och skummjölk innehåller endast 90 kalorier per kopp. När du överväger smaksatt yoghurt och andra mejeriprodukter, se dock till att kontrollera näringsdeklarationerna för faktiska kalorier eftersom lägre fett inte alltid betyder färre kalorier.
1 dl helmjölk eller yoghurt
1 1/2 uns ost som cheddar, muenster, brie, blå, schweizisk, mozzarella
1/2 kopp ricottaost
1/3 kopp riven parmesan eller romano
2 uns amerikansk ost
En portion, i den angivna mängden, ger cirka 35 till 40 kalorier. Pålägg med reducerat fettinnehåll innehåller ofta färre kalorier.
1 tsk smör, margarin, vanlig salladsdressing, vanlig majonnäs eller vegetabilisk olja
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
