Oavsett vad du serverar på ditt evenemang bör bartenders bekanta sig med några vanliga mått och serveringsstorlekar. Att vara förberedd med denna kunskap kommer att göra dig mer beredd att hantera alla situationer som uppstår bakom baren.
Flaskrelaterade mått
Här är lite praktisk information om kapaciteten hos vanliga destillerade spritflaskor.
Flaskstorlek |
Vätska Uns |
Flaskor/fodral |
Liter/ Case |
Galloner/fodral |
1,75 liter |
59,2 |
6 |
10.50 |
2,77 |
1 liter |
33,8 |
12 |
12.00 |
3.17 |
750 ml |
25.4 |
12 |
9.00 |
2,38 |
500 ml |
16.9 |
24 |
12.00 |
3.17 |
200 ml |
6.8 |
48 |
9,60 |
2,54 |
50 ml |
1.7 |
120 |
6.00 |
1,59 |
Vinflaskor finns i andra storlekar än destillerade spritflaskor.
Flaskstorlek |
Vätska Uns |
Flaskor/fodral |
Liter/Case |
Galloner/fodral |
4 liter |
135,0 |
N/A |
N/A |
N/A |
3 liter |
101,0 |
4 |
12.00 |
3.17 |
1,5 liter |
50,7 |
6 |
9.00 |
2,38 |
1 liter |
33,8 |
12 |
12.00 |
3.17 |
750 ml |
25.4 |
12 |
9.00 |
2,38 |
375 ml |
12.7 |
24 |
9.00 |
2,38 |
187 ml |
6.3 |
48 |
8,98 |
2,38 |
100 ml |
3.4 |
60 |
6.00 |
1,59 |
Ölmått
Har du någonsin undrat hur mycket öl det finns i ett fat?
fatstorlek |
Galloner |
Ekvivalent mätning |
1 fat öl |
31,0 liter |
13,8 lådor på 12 oz. burkar eller flaskor, eller 2 fat |
½ fat öl |
15,5 liter |
1 fat |
¼ fat öl |
7,75 liter |
½ fat |
1/8 fat öl |
3,88 liter |
¼ fat |
Drycker per flaska
Hur många glas kan du få ur en vanlig sprit- eller vinflaska?
Serveringsstorlek |
750 ml flaska |
1-liters flaska |
1,75-liters flaska |
1 oz. |
25 |
33 |
59 |
1¼ uns. |
20 |
27 |
47 |
1½ uns. |
17 |
22 |
39 |
3 oz. |
8 |
11 |
19 |
4 oz. |
6 |
8 |
14 |
5 oz. |
5 |
6 |
11 |
6 oz. |
4 |
5 |
9 |
Kalorier och kolhydrater
De flesta tittar på vad de äter, men många dieter glömmer ibland att titta på vad de dricker. Alkohol är en form av socker, så det innehåller mycket kalorier. Om du räknar kalorier eller försöker hålla koll på din kolhydratkonsumtion, kolla in dessa mätningar.
Dryck |
Kalorier |
Kolhydrater (gram) |
Öl (12 oz.) |
|
|
Ljust öl |
110 |
6.9 |
Typiskt öl |
144 |
11.7 |
Bourbon (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
spår |
86 bevis |
70 |
spår |
90 bevis |
74 |
spår |
94 bevis |
77 |
spår |
100 bevis |
83 |
spår |
Konjak (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
spår |
86 bevis |
70 |
spår |
90 bevis |
74 |
spår |
94 bevis |
77 |
spår |
100 bevis |
83 |
spår |
Champagne (4 oz.) |
|
|
Brut |
92 |
2.1 |
Extra torr |
97 |
2.1 |
Rosa |
98 |
3.7 |
Kaffelikör (1 oz.) |
|
|
53 bevis |
117 |
16.3 |
63 bevis |
107 |
11.2 |
Gin (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
0,0 |
86 bevis |
70 |
0,0 |
90 bevis |
74 |
0,0 |
94 bevis |
77 |
0,0 |
100 bevis |
83 |
0,0 |
Rom (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
0,0 |
86 bevis |
70 |
0,0 |
90 bevis |
74 |
0,0 |
94 bevis |
77 |
0,0 |
100 bevis |
83 |
0,0 |
Scotch (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
spår |
86 bevis |
70 |
spår |
90 bevis |
74 |
spår |
94 bevis |
77 |
spår |
100 bevis |
83 |
spår |
Tequila (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
64 |
0,0 |
86 bevis |
69 |
0,0 |
90 bevis |
73 |
0,0 |
94 bevis |
76 |
0,0 |
100 bevis |
82 |
0,0 |
Vodka (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
0,0 |
86 bevis |
70 |
0,0 |
90 bevis |
74 |
0,0 |
94 bevis |
77 |
0,0 |
100 bevis |
83 |
0,0 |
Whisky (1 oz.) |
|
|
80 bevis |
65 |
0,0 |
86 bevis |
70 |
0,0 |
90 bevis |
74 |
0,0 |
94 bevis |
77 |
0,0 |
100 bevis |
83 |
0,0 |
Vin (1 oz.) |
|
|
Aperitif |
41 |
2.3 |
Hamn |
41 |
2.3 |
Sherry |
41 |
2.3 |
Vitt eller rött bord |
29 |
1.2 |
Övrig |
|
|
Energidryck |
113 |
28.2 |