En lätt frukt- och vindrink som sangria är den perfekta drycken för avslappnade eftermiddagssammankomster. Sangria ser särskilt trevlig ut när den serveras i en glaskanna, vilket låter alla beundra ditt fruktfyllda hantverk.
Förberedelsetid: 10 minuter, plus 2 timmars blötläggning
Utbyte: 4 portioner
1 apelsin
1 citron
1 lime
1 flaska fruktigt rött vin, som Pinot Noir
1 dl färskpressad apelsinjuice
2 koppar isbitar
Skrubba apelsin, citron och lime under rinnande vatten.
Skär dem i 1/4-tums skivor.
Skär varje skiva i fjärdedelar för att forma klyftor.
Lägg fruktklyftorna i en kanna.
Häll i vinet och låt sangria stå i rumstemperatur i ca 2 timmar.
Denna väntan gör att smakerna kan kombineras. Den kan dra så länge som en dag i kylen.
Rör ner apelsinjuice och isbitar precis innan servering.
Servera omedelbart.