Tillfredsställ ditt pajsuget med det här dekadenta glutenfria receptet på jordnötssmörkrämsåspaj. Allt du behöver är några blandningsskålar, en pajtallrik och din sötsuget!
Prep rberedelse tid: 25 minuter
Gräddningstid : 10 minuter plus kyltid
Utbyte: 8 portioner
Nonstick matlagningsspray
7,2-ounce box mördegskakor
1/4 kopp plus 1/2 kopp krämigt jordnötssmör
2 matskedar plus 2-1/4 teskedar majsstärkelse
1-1/2 dl vatten
14-ounce burk sötad kondenserad mjölk
3 äggulor, lätt vispade
2 matskedar osaltat smör
1 tsk vanilj
1/2 av 11,75-ounce burk varm fudgesås
Värm ugnen till 375 grader F. Spraya en 8-tums pajplatta med matlagningsspray.
Bryt kakorna i en självförslutande plastpåse. Använd en kavel för att krossa kakorna tills de är finmalda. Överför kakorna till en medelstor skål.
Tillsätt 1/4 kopp jordnötssmör. Använd en gummispatel och blanda kakorna och jordnötssmöret tills de är ordentligt blandade.
Tryck ut blandningen på botten och upp sidorna av den förberedda pajplattan. Blandningen blir klibbig. Använd baksidan av en våt sked för att sprida skorpan, eller doppa fingrarna i konditorsocker för att sprida skorpan med händerna.
Grädda skorpan i 10 minuter. Ta bort skorpan från ugnen och svalna helt.
Vispa all majsstärkelse i vattnet i en stor bunke tills den löser sig.
Rör ner den kondenserade mjölken och äggulorna.
Tillsätt den återstående 1/2 koppen jordnötssmör och använd mixern för att vispa ingredienserna på låg hastighet i 45 sekunder.
Häll blandningen i en medelstor kastrull. Koka upp blandningen, rör hela tiden med en visp. Sänk värmen till medelhög och fortsätt koka och rör om blandningen tills den har tjocknat. Ta bort blandningen från värmen.
Rör ner smör och vanilj.
Kyl fyllningen något innan du häller den i pajskalet.
Värm burken med varm fudge topping i mikron (ta av locket först). Häll 1/2 av burken på toppen av pajen och jämna till den jämnt över toppen med baksidan av en sked.
När pajfyllningen och toppingen har svalnat helt, täck pajen och kyl den i minst 4 timmar.
Per portion: Kalorier 605; Fett 33 g (mättad 13 g); Kolesterol 48mg; Natrium 214mg; Kolhydrat 97g (kostfiber 3g); Protein 14g.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
