Det finns fyra populära typer av gin som bartenders bör känna till: London torr gin, holländsk gin, holländsk gin och smaksatt gin. Följande är alla London torra gins. Varje märke har sin egen distinkta smak som kommer från ett noggrant bevakat recept.
Aviation: En gin destillerad i Portland, Oregon, från en äventyrlig blandning av kryddor från hela världen.
Bafferts: En London gin som är handgjord med ett noggrant bevakat recept.
Beefeater: En gin gjord i det enda premium-torra gindestilleriet i London.
Beefeater WET: En lättare gin (70 proof) gjord med naturliga päronsmak.
Bluecoat: En amerikansk gin destillerad i Philadelphia.
Bols Genever: En gin från Holland gjord på högkvalitativt maltvin. (Gins från Holland kallas också Genever.)
Booth's: En London torr gin.
Bombay: Tillverkad av ett välbevakat recept som går tillbaka till 1761.
Bombay Sapphire: Utfattad av Michel Roux, president för Carillon Importers, har Sapphire mer naturliga botaniska ingredienser än någon annan gin.
Boodles: Uppkallad efter Londonklubben; en av de mest populära ginen i Storbritannien.
Bulldog: En London torr gin infunderad med vallmo och dragon eye.
Citadelle: Tillverkad i Cognac, Frankrike, med 19 exotiska växter.
Cork Dry Gin: En irländsk gin destillerad i Cork City.
Damrak: En högkvalitativ gin från Amsterdam.
Genevieve: Tillverkad i USA av Anchor Brewing Company i San Francisco. En återgång till de tidigaste formerna av gin.
Gordon's: Destillerades först för mer än 225 år sedan i London av Alexander Gordon, som var pionjär och fulländade tillverkningen av en osötad gin med en mjuk karaktär och aromatiska smaker känd som London Dry.
G'Vine: En gin från Frankrike gjord med en Ugni Blanc (Trebbiano druvor) bassprit, infunderad med gröna druvblommor.
Hendrick's: En skotsk gin med enbär, koriander, rosenblad, citrus och en infusion av gurka.
Magellan: En fransk gin handgjord i små omgångar, med naturliga exotiska växter från hela världen.
Martin Miller's: En torr gin från London, anses vara världens första superpremium gin.
Plymouth: Legenden säger att en kirurg i Royal Navy uppfann denna gin för att hjälpa sjömännen att göra deras Angostura-bitter mer välsmakande (rosa gin).
Till höger: En super-premium gin gjord på enbär, kardemumma och korianderblad.
Seagram's Extra Dry: En citrussmakande gyllene gin.
Tanqueray: Dess unika gröna flaska sägs vara inspirerad av en engelsk brandpost.
Tanqueray No. Ten: En superpremium gin från Tanqueray med en blandning av färska växter, inklusive grapefrukt och kamomill. Det har destillerats fyra gånger.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
