Vissa effekter av en vete- och sockerfri diet, såsom viktminskning och en allmän känsla av välbefinnande, är ganska märkbara. Men hur vet du om ditt blodsocker- eller kolesteroltal har förbättrats?
Det enda sättet att mäta dessa typer av markörer är att få dem testade medicinskt. Här är en snabb förhandsvisning av fördelarna med att testa och överväg ett par kosttillskott som kan hjälpa dig att förbättra din förbättring.
Att köpa in sig i vetenskapen om en vete- eller spannmålsfri diet och implementera programmet är de två tuffaste hindren för att bli vetefri. Att identifiera sig själv som någon som väljer att inte äta vete eller socker är också en del av den processen.
Efter några månader av din nya livsstil kommer resultaten att börja rulla in. När du valsar in på läkarmottagningen för att höra de positiva resultaten av dina blodprov, är det troligt att han kommer att fråga dig vilken typ av fettsnål diet du äter. Titta på hans förvånade reaktion när du berättar för honom att du äter en kost med låga kolhydrater och hög fetthalt.
Lipidpanelen är ett vanligt medicinskt test, och dess resultat hjälper dig att se hur din hälsa förbättras på en vete- eller spannmålsfri diet. Detta blodprov mäter totalt kolesterol, LDL (lågdensitetslipoproteiner), HDL (högdensitetslipoproteiner) och triglycerider. Konventionell visdom säger att vissa siffror bör vara höga och andra siffror bör vara låga.
Men du måste verkligen vara uppmärksam på två siffror eftersom de relaterar till varandra. Av alla siffror i den grundläggande lipidpanelen ger triglycerid-till-HDL-förhållandet dig den mest exakta bilden av din risk att utveckla hjärtsjukdom. Och hur får man det förhållandet till önskvärda nivåer? Med en vete/spannmålsfri livsstil.
Andra medicinska tester som kan ge dig en tydlig bild av din allmänna hälsa inkluderar C-reaktivt protein, fibrinogen, Lp(a), homocystein, hemoglobin A1C och järn.
Trots vad många vill tro, löser inte dina problem att ta ett piller av något slag. Detsamma gäller för att ta ett tillskott eller vitamin. På inget sätt är dessa föremål ett substitut för att äta en hälsosam vetefri, sockerfri diet. Däremot kan de hjälpa dig att uppnå dina mål i samband med din livsstilsförändring.
De två viktigaste kosttillskotten är fiskolja och torskleverolja. Fiskolja härrör från vävnaderna hos fet fisk; lax, sardiner, sill, ansjovis och makrill har några av de högsta förhållandena mellan omega-3-fettsyror och omega-6-fettsyror. Det önskvärda förhållandet bör inte överstiga 4:1 (och helst 1:1). De flesta amerikaner är närmare 20:1 omega-6 till omega-3. Denna typ av förhållande leder till inflammation, vilket i sin tur leder till otaliga sjukdomar.
Torskleverolja, å andra sidan, kommer från - du gissade rätt - levern från torskfisk. Torskleverolja innehåller inte lika mycket av de nyttiga omega-3-fettsyrorna som fiskolja gör, men den har rikliga mängder av de fettlösliga vitaminerna A, D och K2, som bidrar till vitala kroppsfunktioner.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
