När du lever Paleo och äter en grottmansdiet, känns det som om någon kopplade in dig till din energikälla igen! Du känner dig smalare, din hud ser bättre ut och dina ögon glittrar. Hormonellt börjar saker bara "skifta". Du sover bättre, PMS försvinner, akne försvinner, rynkor bleknar och du känner faktiskt för att träna. Du känner för att leka med dina barn; du känner för att laga den måltiden till din familj.
Det finns skäl till denna förändring. Din kropp börjar bli levande, ofta översvämmad med näring för första gången på flera år. Du äter också energiproducerande mat. Många människor har haft en så näringsfattig diet så länge att de inte ens kommer ihåg hur det är att må konsekvent bra under långa perioder!
De har inte fått mat som är levande, så deras kropp piggar upp på alla sätt när den börjar få vad den behöver.
Andra anledningar till att Paleo fungerar för så många är för att människor vet att de äter på ett sätt som deras kropp är utformad för, men de blir också friskare genom att vara mer alkaliska, släppa ut gifter och äta ökänt lågallergenmat.
Få den näring du behöver med Paleo-dieten
Paleo-mat skapar näringstillräckning - punkten när din kropp är balanserad med alla dess vitaminer, mineraler och essentiella fetter. Många människor lever i ett tillstånd av brist och får inte den näring de behöver, eftersom de inte får i sig sina makronäringsämnen i rätt mängd eller rätt kvalitet.
Jägarnas näring kom från makronäringsämnen men i andra mängder och en mycket högre kvalitet än dagens typiska konsumtion. Deras mat kom från vilt, fisk, grönsaker, frukt och nötter. Här är uppdelningen av våra förfäders makronäringsämnen:
Modern kost, å andra sidan, består av marmorerat spannmålsmatat konventionellt kött, spannmål, socker och konstgjorda sötningsmedel och härskna fetter:
Skapa friska celler genom att anta en Paleo-livsstil
Nutrition behandlas främst ur ett biologiskt perspektiv. Din kropp ses som strukturell med biokemiska och biotillgängliga näringsämnen. Dessa vitaminer och andra näringsämnen är viktiga för din hälsa och ditt välbefinnande.
Men mat har också en elektrisk komponent, baserat på dess mineralsammansättning. Din mat har i princip en livskraft från denna elektriska komponent. Cellulär metabolism är beroende av biokemiska reaktioner, men den beror också på kroppens kapacitans (förmågan att lagra en laddning).
Allt i livet har en vibration eller frekvens kopplad till sig. Till synes fasta föremål är molekyler, atomer och partiklar som flyter, vibrerar och roterar. Vår värld är definitivt vibrationell, så vår mat har olika energier, eller laddningar, kopplade till den, precis som alla föremål.
När din mat är hälsosam, levande och levande (som hälsosamt kött, grönsaker, frukt och hälsosamma fetter), håller den en bättre laddning. När din mat är bearbetad, överkokt, i mikrovågsugn eller utarmad på näringsämnen är laddningen svag.
Att äta Paleo uppmuntrar naturligt till hälsosammare näring ur både biokemisk och molekylär synvinkel. Hälsa kommer ner till cellerna, och vår levande Paleo-plan kommer att skapa friska celler. Att införliva färska råa grönsaker som är fyllda med energi och liv i din dagliga kost kan öka cellulär hälsa.
Balansera ditt pH med Paleo living
En av de mest utmanande hälsoproblemen människor har idag är att de inte har ett pH som främjar hälsan. Ditt pH är syra-basbalansen i din kropp - bokstavligen hur sur eller alkalisk du är. Det är lika viktigt som din kroppstemperatur. Precis som din kropp arbetar för att hålla en strikt kontroll över temperaturen, gör den samma sak när det gäller pH.
Tyvärr är de flesta på den sura sidan av pendeln, vilket är en stor stressfaktor för kroppen. Din kropp kommer att vara i en ständig kamp för att hålla sig frisk och reglera din nivå genom att ta mineraler, som kalcium och magnesium, från dina ben och dumpa dem i blodomloppet.
Hur blir man sur? Dietval, som bearbetade livsmedel, mejeriprodukter, spannmål och sockerhaltiga drycker, orsakar surhet i kroppen. Du kan vara på den sura sidan om du har något av följande symtom:
-
Värk och smärtor
-
Artrit
-
Trötthet
-
Huvudvärk
-
Inflammation
-
Låg immunitet
-
Muskelkramp
-
PMS
-
Hudsjukdomar
Identifiera matallergier och känslighet när du lever Paleo
Hur vet du om du har en matallergi eller känslighet? Tänk direkt på att det finns en skillnad mellan en fullvärdig matallergi och en matkänslighet.
Om du har en äkta födoämnesallergi kan till och med en liten bit av den kränkande maten orsaka en snabb, allvarlig reaktion, som kallas anafylaxi . Några av symtomen är svullnad, stickningar, andningsproblem och plötsligt lågt blodtryck. Detta är ett livshotande tillstånd.
Matkänslighet, å andra sidan, kommer långsamt, och du kan äta en del av den kränkande maten och må bra. Du kommer inte att få en plötslig allvarlig reaktion, men du upplever obehag och symtom med tiden. När du har matkänslighet är ett av de största problemen att din kropp upprepade gånger utsätts för ett livsmedel som orsakar ökad stress på immunförsvaret.
Denna konstanta exponering kan utlösa autoimmuna sjukdomar och så småningom påverka andra kroppsorgan. Denna exponering kan orsaka snabbt åldrande och obehag.
Hur vet du om du är matkänslig? Här är några av symptomen:
För att ta reda på om du har en matkänslighet, prova ett eliminerings-/provokationstest: Ta bort de misstänkta livsmedel från din kost i 30 dagar. Om du mår bättre kan du faktiskt vara känslig. Lägg sakta (och försiktigt) tillbaka dem i en i taget för att se vilken som kan vara boven.
Följande är de vanligaste matallergenerna:
-
Ägg
-
Fisk
-
Mjölk
-
Jordnötter
-
Skaldjur
-
Soja
-
Trädnotter
-
Vete
Är det inte bra att veta att halva listan inte ens innehåller Paleo-godkänd mat! Anledningen till det är att levande Paleo har mycket lågkänsliga livsmedel, vilket gör det till en bra matplan för dem med mycket matkänslighet.