Att odla färska babygrönt är otroligt enkelt, oavsett var du bor. Deras grunda rotsystem gör dem idealiska för trädgårdsarbete inomhus. Allt du behöver är en grund skål eller plantering, högkvalitativ krukjord, salladsfrön och ett fint soligt fönster.
Så här gör du:
Fyll en grund behållare som har bra dränering med krukjord av hög kvalitet.
Tryck försiktigt ner fröna i jorden.
Eftersom du kommer att skörda dina bebisgrönsaker när de är, ja, bebisar, behöver du inte ta bort fröna. Varsågod och bara strö dem runt istället för att göra snygga prydliga rader.
Vattna dina frön.
Håll fröna fuktiga men inte blöta. Lätt men frekvent vattning ger de bästa bladgrönsakerna.
Ställ behållaren i ett soligt fönster.
De flesta grönsaker gror, eller gror frön, inom några veckor. Börja gärna skörda när greenerna är några centimeter höga. Klipp bara av det du behöver med en kökssax.
För att hålla en konstant tillgång på greener till hands, så en andra behållare två veckor senare. Använd en blandning av olika frön för att skapa din egen vårmix.