Denna ostliknande nachoostsås kan ha hur mycket zip du vill. Häll lite av nachoostsåsen över tortillachips på en tallrik och toppa den sedan med skivad salladslök, skivade svarta oliver eller inlagda jalapeñoskivor.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 3 till 4 timmar på låg
Utbyte: 24 portioner
1 paket (2 pund) Velveeta pastöriserad beredd ostprodukt
4 koppar salsa
2 koppar (8 uns) strimlad skarp cheddarost
2 burkar (6 uns vardera) hackad grön chili
Skär Velveeta i 1-tums kuber.
Förbered salsan enligt ditt recept om du använder hemlagad.
Du kan också använda din favoritbutikssalsa.
Spraya lätt en 4- eller 6-quart långkokare med matlagningsspray med vegetabilisk olja.
Kombinera alla ingredienser i långsamkokaren.
Täck över och koka på låg.
Rör om efter 1 1/2 timme.
Täck över och fortsätt koka i ytterligare 1 1/2 till 2 1/2 timme.
Rör om igen innan servering.
Per portion: Kalorier 182 (Från fett 113); Fett 13 g (mättad 8 g); Kolesterol 41 mg; Natrium 696mg; Kolhydrat 5g (kostfiber 0g); Protein 11g.