Du kanske frågar om det finns lågkalori- och lågkolhydratsnacks som du kan införliva i din diabetikervänliga kost. Och hur är det med snacks som är mer i kolhydratfamiljen - spannmål, frukt, stärkelsehaltiga grönsaker eller mejeriprodukter?
Det finns alternativ här, och i vissa fall är kolhydratsnacks en specifik del av din måltidsplan. I andra fall, där insulin eller piller som kan orsaka lågt blodsocker är en del av din behandlingsplan, kan dessa mellanmål komma till nytta när blodsockret behöver en liten ökning mellan måltiderna eller före läggdags.
För det mesta är dessa mellanmål inte lämpliga för att behandla allvarliga låga blodsockernivåer, där ett snabbt svar är att föredra.
Snacks utan betydande kolhydrater kan hjälpa till att lugna aptiten mellan måltiderna, men har ingen effekt på blodsockernivåerna. Några rekommendationer för mellanmål med låga kolhydrater är följande:
Ett uns, strängost med låg fetthalt
En sockerfri isglass
En eller två uns ryckig
En kopp råa, icke-stärkelsehaltiga grönsaker
Vatten med en sockerfri drinkblandning tillsatt, eller te gjort av kokande kanelstänger
En matsked jordnötssmör
Råa grönsaker med salsa
Råa grönsaker erbjuder alltid det bästa erbjudandet på volym vid handel med kolhydrater, kalorier eller fett. Gurkor är särskilt uppfriskande, men paprika, zucchini, gröna bönor, morötter eller andra alternativ kan passa din smak ännu bättre.
Snacks som innehåller 15 gram kolhydrater – ett kolhydratval – höjer blodsockernivåerna med 30 till 45 milligram per deciliter om det behövs för att undvika mild hypoglykemi. För de som bär insulinpump kan kolhydratsnacks när blodsockernivåerna är normala kompenseras med en bolusdos insulin (ett kolhydratmellanmål kanske inte är värt en injektion när lågkolhydratsnacks är lika tillfredsställande).
Några mindre kalorier, 15-kolhydrat-gram mellanmål är som följer:
En kopp bär eller melon i tärningar
Sex uns glass utan tillsatt socker, eller sockerfri, fettfri yoghurt
Tre graham cracker halvor
Tre fjärdedels kopp osötad spannmål
En halv kopp konserverad frukt (förpackad i juice)
Tio potatis- eller tortillachips (den bakade sorten)
En granolabar med låg fetthalt
Tolv små kringlor
En halv grapefrukt eller mango
En halv kopp sockerfri pudding
Var noga med att övervaka effekten av mellanmål på dina blodsockernivåer - alla reagerar inte på samma sätt på samma mat.
I allmänhet kommer 30-kolhydratgrams mellanmål att arbetas in i din måltidsplan i en balans med färre kolhydratval vid måltiderna. Att äta ett av dessa mellanmål med två kolhydrater bör kräva en insulinbolus för personer med typ 1-diabetes, eftersom dessa mellanmål kan höja blodsockret med 60 mg/dl eller mer. Dessa mellanmål är inte avsedda för behandling av hypoglykemi.
Med typ 2-diabetes kan dessa mellanmål matchas till din medicin för att hjälpa till att sprida kolhydratkonsumtionen jämnare över dagen. Några 30-kolhydratgram mellanmål skulle vara följande:
En kopp osötad spannmål med en halv kopp lättmjölk
En halv kopp vanlig pudding
En halv bagel med låg fetthalt färskost
Sexton djurkex
En kvarts kopp torkad frukt
En halv kopp bönor på en 6" tortilla
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
