10 vanliga surdegsfrågor
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Lågglykemiskt bakning av soltorkad tomat och fetaägg
I det här receptet på en lågglykemisk äggbak gör du en smakspäckad blandning av soltorkade tomater och fetaost. Ost är ett lågglykemiskt matalternativ som är en stor källa till kalcium och ett utsökt tillskott till nästan alla måltider. Du kan lämna den här rätten som den är, eller om du är sugen på lite kött till frukost kan du lägga till lite kycklingkorv.
Lågglykemiskt bakning av soltorkad tomat och fetaägg
Prep rberedelse tid: 8 min nuter
Cook Ing tid: 34 min utes
Utbyte: 6 portioner
Nonstick matlagningsspray
1 schalottenlök, finhackad
1/2 kopp hackade och avrunna oljepackade soltorkade tomater
2 matskedar plus 2 matskedar hackad färsk basilika
1 dl äggersättning
4 stora ägg
3/4 kopp lättmjölk
1/4 kopp smulad fetaost
1/4 tsk salt
1/3 kopp strimlad mozzarellaost
Värm ugnen till 375 grader. Spraya en 13-x-9-x-2-tums bakform i glas med nonstick-spray.
Fräs schalottenlöken tills den är mjuk, ca 3 minuter. Tillsätt de soltorkade tomaterna och 2 matskedar basilika; rör om i 1 minut.
I en stor skål, vispa ihop äggersättning, ägg, mjölk, fetaost och salt för att blanda väl. Tillsätt den soltorkade tomatblandningen och blanda väl. Häll äggblandningen i ugnsformen. Grädda i 20 minuter.
Ta ut formen ur ugnen och toppa med mozzarellaost och 2 matskedar färsk basilika. Sätt tillbaka grytan i ugnen och tillaga i ytterligare 10 minuter tills toppen är gyllenbrun, osten smält och en kniv som sticks in i mitten kommer ut ren.
Låt grytan stå i 5 minuter innan servering.
Per portion: Kalorier 139 (från fett 69); Glykemisk belastning 2 (låg); Fett 8 g (mättad 3 g); Kolesterol 153mg; Natrium 355mg; Kolhydrat 6g (kostfiber 1g); Protein 12g.
Bartending: 14 listiga Captain Morgan-recept
Upptäck de senaste Captain Morgan-recepten för 2024! Vår expertguide innehåller 14 kreativa drinkar med <strong>Captain Morgan Spiced Rom</strong>, inklusive nyheter och tidstestade favoriter. Perfekt för festliga tillfällen!
Recept för stekt groblad
Upptäck den senaste metoden för perfekt stekt groblad med vår expertguide. Lär dig val av mognadsgrad, knepigheter för krispighet och smarta variationsmöjligheter.
10 sätt att upcycle gammalt bröd
Upptäck 10 innovativa sätt att upcycla gammalt bröd med vår expertguide. Lär dig göra brödsmulor, krutonger och gourmeträtter med våra steg-för-steg-metoder. Perfekt för hållbar matlagning!
Glutenfria mjöl ger hälsosamma alternativ
Utforska olika alternativa mjöl, en utmärkt lösning för dig som undviker gluten. Lär dig hur de kan berika din kost med näring och smak.
Glutenfria recept: Pastarätter
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
Paleo-diet: livsmedel att undvika
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
Varför börja Paleo Living?
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]