Om du hanterar dina kolhydrater löst eller strikt räknar dem beror på din situation. Kolhydraträkning är guldstandarden om du har typ 1-diabetes, men personer med typ 2-diabetes kan också dra nytta av att veta hur man räknar kolhydrater. Att upprätta kolhydratbudgetar och hålla sig till dessa budgetar är en metod för att hantera blodsockernivåer samtidigt som man kontrollerar kalorier och viktkontroll.
När du räknar kolhydrater korrekt vet du exakt hur mycket glukos som kommer att hamna i ditt blodomlopp. Insulindoserna kan justeras för att täcka den mängden kolhydrater. Personer med typ 1-diabetes gör inte något eget insulin. Om insulindoserna baseras på kolhydratintag är det verkligen viktigt att räkna kolhydrater så exakt som möjligt. Det tar lite extra tid till en början, men med erfarenhet blir det enklare och snabbare.
Typ 2-diabetes kännetecknas av insulinresistens. Kroppen har insulin, men insulinet fungerar inte så bra som det borde. För bättre blodsockerkontroll, sträva efter att sprida kolhydratintaget mellan tre måltider och kanske ett eller två små mellanmål per dag.
Människor som hoppar över frukost eller lunch slutar ofta med att de äter för mycket på kvällen. Stora måltider med mycket kolhydrater kan störa glukoskontrollen. Det finns flera sätt att ställa in portionsgränser. Tallriksmodellen sätter perspektiv på portionering och är ett enkelt visuellt verktyg. Grunderna för portionering och räkning av kolhydrater är inte reserverade för personer på insulin. Kolhydraträkning är ett alternativ för alla som vill kontrollera kolhydratportioner exakt.
Håll dig till konsekventa kolhydrater när du är på inställda insulindoser
Kontrollerar du din blodsockernivå vid måltid och hänvisar sedan till ett insulindiagram för att avgöra vad din dos ska vara? Den insulindoseringsmetoden kallas insulin i glidande skala. Dosen ökar stegvis för högre blodsockeravläsningar. Vissa individer får inställda insulindoser vid måltiderna. Med andra ord är insulindosen densamma från en dag till en annan oavsett blodsockernivåer.
Problemet med insulindosering i glidande skala och inställd insulindosering är att de inte tar hänsyn till vad du planerar att äta. Kolhydraterna i den väntande måltiden kommer att avgöra hur mycket mer glukos som kommer in i blodomloppet. Överväg en lågkolhydratsallad till lunch en dag och en burrito nästa dag. De två måltiderna innehåller mycket olika mängder kolhydrater, men glidande skala eller inställd insulindosering tar inte hänsyn till denna kolhydratvariation. Dessa insulindoseringsplaner kräver att kolhydratintaget vid måltiderna är konsekvent från en dag till en annan.
Fastställ kolhydratmål vid måltider. Du kan variera dina matval dagligen men håll kolhydratmängderna konsekventa.
Inställd insulindosering och glidande insulindosering är inte idealiska för typ 1-diabetes men kan räcka för vissa personer med typ 2-diabetes. Prata med din vårdgivare för att bestämma en säker och effektiv insulindoseringsplan för dig.
Att räkna kolhydrater och äta lämpliga mängder vid måltider och mellanmål hjälper till med viktkontroll. När du håller dig till budgeterade mängder kolhydrater vid måltider och mellanmål sätter du automatiskt ett tak för portionsstorlekar för frukt, bröd, spannmål, stärkelse, flingor, mjölk, yoghurt, godis och många andra föremål. Att kontrollera kolhydratportioner hjälper till med blodsockerkontroll och viktkontroll. Här är några tips:
Fördelarna är kumulativa. Att kontrollera portioner hjälper till med viktminskning; gå ner i vikt förbättrar insulinverkan; bättre fungerande insulin förbättrar blodsockerkontrollen; och att kontrollera diabetes och vikt minskar risken för hjärtsjukdomar!
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
