Få saker har gjort mer för att göra keto-dietplanen bekväm än recept som gör att en hel måltid kan tillagas i en enda behållare, som det här receptet på bifffilé med krispig grönkål.
Tanken på att lägga allt åt sidan och ägna flera timmar åt att skapa en utsökt trerätters är trevlig, men vem har tid med det?
Att göra mat i en enda gryta, panna eller till och med bakplåt, som det här receptet, har många fördelar - först och främst enkelhet. Allt du behöver för din måltid har inkluderats i en maträtt, och dessa måltider är kända för att vara varma, rejäla och mättande. Du kommer inte att oroa dig för att gå hungrig från dessa måltider.
©Av fotorauschen/Shutterstock.com
Du kan byta ut vilket protein du vill mot bifffilén i receptet. Ordna bara grönkålen runt ditt protein.
Förutom den okomplicerade karaktären hos en-potta-måltider, är nivån av bekvämlighet du hittar här oöverträffad. Du kan förbereda en komplett måltid med en mängd olika ingredienser och smaker som helt passar dina makron i en enda rätt.
Prova även Chicken Pizza Casserole .
Bifffilé med krispig grönkål
Förberedelsetid: 5 minuter
Koktid : 10 minuter
Utbyte: 4 portioner
Ingredienser
1 stort gäng grönkål, tjocka stjälkar borttagna och löv rivna i lagom stora bitar
2 matskedar olivolja
Salta och peppra, efter smak
Fyra 8-ounce benfria biffar av oxfilé
Vägbeskrivning
I en stor skål, släng grönkålen med olivoljan; krydda med salt och peppar.
Klä en kantad bakplåt med bakplåtspapper och fördela grönkålen på den.
Krydda biffarna med salt och peppar och lägg dem på plåten.
Stek på låg i 2 till 3 minuter; vänd sedan biffarna, rör om grönkålen och stek ytterligare 2 till 3 minuter.
Ta ut bakplåten från ugnen och låt biffarna vila 5 minuter innan servering.
Servera biffarna varma med den knapriga grönkålen.
Per portion: Kalorier 562 (från fett 344); Fett 38 g (mättad 13 g); Kolesterol 173mg; Natrium 256mg; Kolhydrat 5g (kostfiber 1g); Netto kolhydrater 4g; Protein 48g.