10 vanliga surdegsfrågor
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Keto aptitretare recept: ostchips och guacamole
Keto-aptitretare fokuserar på att eliminera kolhydrater samtidigt som de inte förlorar något av smaken; faktiskt, detta recept och ökar "läckerhetsfaktorn" i största möjliga utsträckning. Om maten du gör är tråkig, är det ett misslyckande från din sida, inte en återspegling av de ingredienser som är tillgängliga för dig inom keto-dietplanen.
Många traditionella aptitretare förlitar sig på små mängder kolhydrater: De är egentligen inte avgörande för maten, men folk har kommit att tänka på dem som sådana. Till exempel, när var sista gången du var på en fest och någon åt guacamole, och sedan bara stannade, tittade dig omkring och utbrast med hög röst: "Herregud, dessa chips är fantastiska!" Om du hör en komplimang om chips och guacamole, handlar det nästan alltid om hur utsökt dippen i sig är - chipsen är bara ett leveranssystem för en explosion av smak.
Chipsen i det här kvittot för ostchips och guacamole fungerar dubbelt - de har en hel del smak på egen hand och levererar det som sprängs från guacamole.
Du kommer att upptäcka att många aptitretare är så här: Om du vill ha kycklingvingar ligger fokus på vingarna och smaken, som kan framställas med antingen lågkolhydrat- eller högkolhydratmetoder och ingredienser.
Lågkolhydrat-aptitretare och keto-dietsnacks är ett bra sätt att introducera icke-keto-are till livsstilen. Prova även Crispy Baked Onion Rings .
Foto med tillstånd av Tasteaholics, Inc.
Ostchips och Guacamole
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid : 12 minuter
Utbyte: 2 portioner
Ingredienser
1/2 kopp strimlad cheddarost
1/4 tsk vitlökspulver
Nyp cayennepeppar
1 medelstor avokado, hackad
1/2 liten tomat, tärnad
1 msk finhackad vitlök
1 msk färsk limejuice
1 msk färsk hackad koriander
1/4 tsk mald spiskummin
Salta och peppra, efter smak
Vägbeskrivning
Värm ugnen till 425 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.
Strö den strimlade osten i cirklar på bakplåten, använd cirka 1 matsked per cirkel, placera dem 1 tum från varandra.
Toppa osten med en nypa vitlökspulver och cayennepeppar.
Grädda i 6 till 10 minuter, kontrollera ofta, tills osten smält och bubblar.
Ta bort från plåten och låt svalna tills den är knaprig.
Mosa avokadon i en skål och rör sedan ner tomat, lök, limejuice, koriander och spiskummin.
Krydda med salt och peppar.
Servera guacamole med cheddarostchipsen för doppning.
Per portion: Kalorier 250 (från fett 187); Fett 21 g (mättad 7 g); Kolesterol 30mg; Natrium 469mg; Kolhydrat 10g (kostfiber 3g); Netto kolhydrater 7g; Protein 10g.
Bartending: 14 listiga Captain Morgan-recept
Upptäck de senaste Captain Morgan-recepten för 2024! Vår expertguide innehåller 14 kreativa drinkar med <strong>Captain Morgan Spiced Rom</strong>, inklusive nyheter och tidstestade favoriter. Perfekt för festliga tillfällen!
Recept för stekt groblad
Upptäck den senaste metoden för perfekt stekt groblad med vår expertguide. Lär dig val av mognadsgrad, knepigheter för krispighet och smarta variationsmöjligheter.
10 sätt att upcycle gammalt bröd
Upptäck 10 innovativa sätt att upcycla gammalt bröd med vår expertguide. Lär dig göra brödsmulor, krutonger och gourmeträtter med våra steg-för-steg-metoder. Perfekt för hållbar matlagning!
Glutenfria mjöl ger hälsosamma alternativ
Utforska olika alternativa mjöl, en utmärkt lösning för dig som undviker gluten. Lär dig hur de kan berika din kost med näring och smak.
Glutenfria recept: Pastarätter
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
Paleo-diet: livsmedel att undvika
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
Varför börja Paleo Living?
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]