Keto aptitretare recept: ostchips och guacamole

Keto-aptitretare fokuserar på att eliminera kolhydrater samtidigt som de inte förlorar något av smaken; faktiskt, detta recept och ökar "läckerhetsfaktorn" i största möjliga utsträckning. Om maten du gör är tråkig, är det ett misslyckande från din sida, inte en återspegling av de ingredienser som är tillgängliga för dig inom keto-dietplanen.

Många traditionella aptitretare förlitar sig på små mängder kolhydrater: De är egentligen inte avgörande för maten, men folk har kommit att tänka på dem som sådana. Till exempel, när var sista gången du var på en fest och någon åt guacamole, och sedan bara stannade, tittade dig omkring och utbrast med hög röst: "Herregud, dessa chips är fantastiska!" Om du hör en komplimang om chips och guacamole, handlar det nästan alltid om hur utsökt dippen i sig är - chipsen är bara ett leveranssystem för en explosion av smak.

Chipsen i det här kvittot för ostchips och guacamole fungerar dubbelt - de har en hel del smak på egen hand och levererar det som sprängs från guacamole.

Du kommer att upptäcka att många aptitretare är så här: Om du vill ha kycklingvingar ligger fokus på vingarna och smaken, som kan framställas med antingen lågkolhydrat- eller högkolhydratmetoder och ingredienser.

Lågkolhydrat-aptitretare och keto-dietsnacks är ett bra sätt att introducera icke-keto-are till livsstilen. Prova även Crispy Baked Onion Rings .

Keto aptitretare recept: ostchips och guacamole

Foto med tillstånd av Tasteaholics, Inc.

Ostchips och Guacamole

Förberedelsetid: 5 minuter

Tillagningstid : 12 minuter

Utbyte: 2 portioner

Ingredienser

1/2 kopp strimlad cheddarost

1/4 tsk vitlökspulver

Nyp cayennepeppar

1 medelstor avokado, hackad

1/2 liten tomat, tärnad

1 msk finhackad vitlök

1 msk färsk limejuice

1 msk färsk hackad koriander

1/4 tsk mald spiskummin

Salta och peppra, efter smak

Vägbeskrivning

Värm ugnen till 425 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.

Strö den strimlade osten i cirklar på bakplåten, använd cirka 1 matsked per cirkel, placera dem 1 tum från varandra.

Toppa osten med en nypa vitlökspulver och cayennepeppar.

Grädda i 6 till 10 minuter, kontrollera ofta, tills osten smält och bubblar.

Ta bort från plåten och låt svalna tills den är knaprig.

Mosa avokadon i en skål och rör sedan ner tomat, lök, limejuice, koriander och spiskummin.

Krydda med salt och peppar.

Servera guacamole med cheddarostchipsen för doppning.

Per portion: Kalorier 250 (från fett 187); Fett 21 g (mättad 7 g); Kolesterol 30mg; Natrium 469mg; Kolhydrat 10g (kostfiber 3g); Netto kolhydrater 7g; Protein 10g.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]