Nyligen har några studier föreslagit att kanel kan vara till hjälp för att hantera blodsockernivåer. En studie i Pakistan visade att personer med typ 2-diabetes förbättrade fastande blodsocker, blodtriglycerider och dåliga LDL-kolesterolnivåer efter 40 dagar.
En kinesisk studie visade i huvudsak samma resultat hos 66 patienter som övervakades i en kontrollerad studiemiljö. En analys av studier som involverade diabetes och kanel fann dock inga statistiska förbättringar av blodsockerkontrollen från kaneltillskott.
Kanel innehåller många aktiva föreningar, inklusive kanelmaldehyd , som stimulerar en antioxidantreaktion, särskilt i tjocktarmen. Kanelaldehyd verkar också fungera mot skadlig koagulering och uppvisar en antiinflammatorisk effekt.
Vem älskar inte den kraftfulla doften av kanel? Detta derivat av trädbark har varit en matförstärkare och ett naturligt botemedel mot sjukdomar i tusentals år. I USA kanske du tänker på äppelpaj, eller den där kiosken i köpcentret som uppmärksammar kanelgodiset från vilket avstånd som helst.
Att lägga till kanel till din kost i blygsamma mängder är osannolikt att orsaka problem, såvida du naturligtvis inte lägger till din kanel på en stor söt rulle. Beroende på detta oprövade naturläkemedel som en effektiv behandling för diabetes skulle det dock vara djupt oklokt.