Juicing Hälsofördelar och risker

Trenden vi känner som "juicing" blev inte riktigt populär förrän runt 2010. Idag kan du hitta alla typer av juicepressar på marknaden för att hjälpa dig få in mer frukt och grönsaker i din kost.

Även om juicepressning dagligen kan ge många hälsofördelar, finns det också vissa risker med juicepressning, särskilt för personer med vissa hälsotillstånd eller som tar receptbelagd medicin. Förstå riskerna med juicepressning så att du kan fatta de bästa besluten för dig och din familj.

Hälsofördelar med juicepressning

I allmänhet är allt som får dig att inkludera mer frukt och grönsaker i din kost bra för dig. Förespråkare av juicepress säger att det är ett relativt enkelt och gott sätt för människor som annars inte skulle äta den rekommenderade mängden färsk frukt och grönsaker att få in dem i kosten. Se till att du vet vilka frukter och grönsaker du ska undvika att pressa innan du sätter igång.

Förutom att få dessa tillsatta näringsämnen, finns det flera andra fördelar med juice som en del av din dagliga rutin. Det finns en del kontroverser i den medicinska världen om huruvida riskerna med juicerengöring uppväger fördelarna, och vissa experter uttrycker oro över att extrema juicerengöringar kan orsaka mer skada än nytta. Men att lägga till ett glas färskpressad juice till din kost varje dag kan generellt sett påverka din hälsa positivt.

Juicing kan tillföra goda bakterier till din tarm

Mycket forskning tyder på sambandet mellan tarmhälsa och allmän hälsa. Specifikt, att ha rätt sorts bakterier i din tarm kan hjälpa dig att må bättre fysiskt och mentalt.

Det bästa sättet att förbättra din tarmhälsa genom att pressa juice är att använda korsblommiga grönsaker, som är rika på prebiotika. Prebiotika är jäsbara kolhydrater som ger näring åt dina tarmar. De kan hjälpa dig att känna dig mättare längre, plus att de hjälper till med matsmältningen, ökar immuniteten och minskar inflammation. Du kan ta prebiotiska kosttillskott, eller så kan du få fördelarna genom att äta mat som är rik på prebiotika. Exempel på grönsaker som innehåller nyttiga prebiotika inkluderar blomkål, broccoli, kål, grönkål, rädisa, grönkål, rutabaga och brysselkål.

Studier som specifikt tittar på sambandet mellan juicepressning och tarmhälsa är begränsade. En liten forskningsstudie fann att deltagare som gjorde en tredagars juicerengöring hade en ökad känsla av välbefinnande 14 dagar efter att rengöringen var över. Forskare bidrog med detta till de förändrade tarmbakterier som blev resultatet av juicerengöringen

Juicing kan hjälpa cancerpatienter

Juicing kan inte bota cancer, men det kan göra det lättare för patienter som genomgår kemoterapibehandlingar att få i sig viktiga vitaminer och näringsämnen i sin kost. Din läkare kan ge dig råd om vilken typ av diet du bör följa och kommer sannolikt att berätta för dig att inte följa en strikt flytande diet.

För patienter som genomgår kemoterapi och andra cancerbekämpande behandlingar kan juicing vara ett enkelt sätt att få i sig viktiga näringsämnen när det är för mycket att äta hela frukter och grönsaker. Tillsätt proteinfyllda linfrö, yoghurt, mjölk eller jordnötssmör till din juice för att lägga till kalorier och hjälpa dig att behålla muskelmassan.

Juicing underlättar snabb och enkel matsmältning

Eftersom juicing tar bort den fibrösa massan, är saften som blir kvar väldigt lätt för din kropp att smälta, och matsmältningen sker snabbt. Tänk bara på att eftersom du inte får fördelarna med fibern från de frukter och grönsaker du juicer, behöver du fortfarande inkludera hela frukter och grönsaker i din dagliga kost. Juicing bör inte ersätta hela frukter och grönsaker; det borde komplettera dem.

Om du vill få de extra fördelarna med fibrös massa kan du lägga extraherad massa till andra rätter, som muffins eller soppor. Du kan också rotera mellan blandning och juice, eftersom.

Juicing kan bekämpa binjuretrötthet

Det är vanligt att man blir nedringd då och då. Trots allt är stress en del av våra hektiska liv. Men när din kropp blir överstressad och nedsliten kan det leda till något som kallas binjuretrötthet. Binjuretrötthet är en term som används för att beskriva ett tillstånd där dina binjurar är överansträngda, vanligtvis på grund av stress och utbrändhet.

Medan många experter inom det medicinska området inte anser att binjuretrötthet är ett diagnoserbart tillstånd, upplever många människor fortfarande symtom på det och finner lindring genom att ändra sin kost. för att ge näring till dina binjurar och återhämta sig från utbrändhet och kronisk stress.

Juicing kan hjälpa dig gå ner i vikt - om du gör det rätt

Det är sant att juicing kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men bara om du tar ett genomtänkt förhållningssätt till det. Juicefasta är trendigt, men de kan faktiskt leda till viktökning om du dricker juicer som är gjorda av mestadels frukt och därför är laddade med socker. Dessutom, eftersom du inte får i dig de fyllande fibrerna från frukterna och grönsakerna du juicer, kan du sluta känna dig hungrig och rädda din rengöring helt och hållet.

Generellt sett kan att lägga till mer frukt och grönsaker i din kost genom att börja dagen med juice från din juicemaskin bidra till en hälsosammare livsstil och leda till gradvis viktminskning. Juice-rengöringar kan tillfälligt hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom de är extremt kaloribegränsande, men de ger inte en permanent viktminskningslösning. Det är bäst att använda en juicepress för att förbättra din kost, inte för att ersätta hela livsmedel.

Risker med juicepressning

Juicing har många hälsofördelar, men det finns också vissa risker du bör vara medveten om innan du dyker in. Generellt sett är det bäst att lägga till juice i din kost utöver att äta hela livsmedel istället för att gå på en juicerening för att ersätta hela livsmedel. Att gå på en juicefasta eller juicerengöring kan vara skadligt för din hälsa genom att tömma din kropp på viktiga näringsämnen.

Tala med din läkare om du har några specifika problem innan du börjar juice, särskilt om du tar någon typ av receptbelagd medicin eller har ett kroniskt tillstånd.

Juice går dåligt snabbt

Färsk juice är bra, men bara under en begränsad tid. Gör bara tillräckligt med juice för en portion och drick den omedelbart. Det är lätt för bakterier att komma in i opastöriserad juice , vilket kan leda till matförgiftning. Människor som är särskilt utsatta är barn, äldre och alla som har en immunsjukdom.

Juicing kan interagera negativt med medicinering

Tala med din läkare om du tar receptbelagda läkemedel innan du börjar juice, eftersom vissa läkemedel kan interagera negativt med nyckelingredienser i färsk juice. Till exempel kan blodförtunnare Warfarin fungera felaktigt på patienter som får en enorm dos av vitamin K i kosten från livsmedel som grönkål och spenat.

Grapefruktjuice kan vara skadligt för personer som tar vissa statiner för att hantera sitt kolesterol genom att blockera ett viktigt enzym som styr hur din kropp absorberar droger. Dessutom kan dricka grapefruktjuice medan du tar statiner orsaka smärta i leder och muskler, muskelnedbrytning, leverskador och till och med njursvikt.

FDA varnar också för att grapefrukt kan interagera med vissa mediciner som behandlar allt från allergier till högt blodtryck. Din läkare kan hjälpa dig att avgöra vilka frukter och grönsaker som är säkra att juice med och vilka du bör undvika baserat på din medicinska historia och din nuvarande lista över förskrivna mediciner.

Juicing kan skada dina njurar

Vissa undersökningar tyder på att juicerenar kan skada dina njurar och leda till njursten eller andra njurproblem. Detta tenderar att vara ett problem för personer som har ett befintligt njurtillstånd eller för personer som gör förlängda juicereningar. Juicer innehåller mycket oxalat, vilket kan bidra till njursvikt. Tala med din läkare innan du börjar pressa om du har, eller någonsin har haft, njurproblem.

Juicing kan leda till uttorkning

Det låter kontraintuitivt men att dricka för mycket juice kan faktiskt uttorka dig . Det beror på att vissa juicer har en urindrivande effekt, vilket kan leda till diarré och uttorkning. Att ta ett dagligt glas juice bör inte leda till att du blir uttorkad men att gå på en juicefasta eller juicerengöring kan ha denna effekt. Sluta safta om du börjar få huvudvärk, känner dig yr eller upplever diarré eftersom allt detta är tecken på att du är uttorkad.

Juicing kan vara skadligt för personer med diabetes

Eftersom juicing tar bort all fibrös massa, går allt i princip rakt in i blodomloppet. Om du dricker juice som är full av frukt och laddad med socker, kan det få ditt blodsocker att stiga, vilket orsakar problem för alla, särskilt personer som har diabetes. Faktum är att en Harvard-studie fastställde att personer som ansågs vara pre-diabetiker hade 21 procent större risk att få diabetes när de drack juice istället för hela frukter.

Om du är pre-diabetiker eller diabetiker, prata med din läkare innan du börjar juice. Juicing kan vara fördelaktigt så länge du juicer rätt kombination av frukt och grönsaker.

Slutsats

Juicing med måtta som en del av en hälsosam livsstil kan ge din kropp värdefulla näringsämnen och uppmuntra dig att äta mer frukt och grönsaker. Om du har specifika hälsoproblem, rådgör med din läkare innan du börjar juice för att se till att du använder rätt kombination av ingredienser.

Att pressa juice hemma är lättare och billigare än att köpa juice från affären eller från en juicebar. Dessutom får du välja exakt vilka ingredienser du lägger till din juice för att göra dina egna läckra hopkok när du vill.

Är du redo att prova juice? Kolla in våra toppval för juicepressar och se vilka olika typer av juicepressar som finns på marknaden så att du kan få den bästa för din livsstil.