Även om du inte började dina barn med gröna smoothies i tidig ålder, finns det definitivt hopp för dem i äldre år. När dina barn blir äldre, ta dig tid att betona vikten av hälsosam mat för deras mentala prestation i skolan, deras fysiska prestation med sport och deras högsta chanser att lyckas som vuxna.
När dina barn blir äldre, låt dem göra sina egna smoothies och uppmuntra dem att prova nya kombinationer. Erbjud dem att använda hälsosam superfood som rå kakaopulver, johannesbrödpulver, spirulinapulver, hampapulver eller kokosolja. Även ingredienser som jordnötssmör eller yoghurt är okej om du använder dem betyder att din tonåring faktiskt dricker en grön smoothie.
Pick-Me-Up för ananas och vindruvor
Förberedelsetid: 3–4 minuter
Blandningstid: 2 minuter
Utbyte: 2 portioner
1 kopp ananasbitar
1 mogen banan, skalad
1 kopp röda eller gröna druvor
2 msk malda linfrö
1 tsk spirulinapulver
1-1/2 dl vatten
2 dl babyspenatblad, löst packade
Blanda alla ingredienser utom spenaten i mixern och fäst locket.
Börja med låg hastighet och öka gradvis mot hög, blanda ingredienserna i 30 till 45 sekunder eller tills blandningen inte innehåller några synliga bitar av frukt.
Tillsätt spenaten och blanda igen på medelhastighet i 30 till 45 sekunder, öka gradvis hastigheten till hög. Mixa på hög hastighet i ytterligare 15 till 20 sekunder eller tills hela blandningen är slät. Häll upp smoothien i två glas och njut!
Per portion: Kalorier 215 (från fett 23); Fett 2,5 g (mättad 0 g); Kolesterol 0mg; Natrium 56mg; Kolhydrat 47g (kostfiber 6g); Protein 4g.
Packa en portion i en plastbehållare och lägg i en kylare med en ispåse. Skicka den till skolan med din tonåring för ett mellanmål mitt på förmiddagen eller eftermiddagen.
Äpple och lime Bright-Eyed Morning Tang
Förberedelsetid: 3–4 minuter
Blandningstid: 2 minuter
Utbyte: 2 portioner
2 röda läckra eller gala äpplen
1/2 avokado, skalad och urkärnad
Saft av 1/4 lime
2 msk malda hampafrön
1-1/2 dl vatten
1 dl bladselleri, löst packade
Skär äpplena och ta bort kärnorna, håll skalet intakt. Skär köttet i fjärdedelar. Blanda alla ingredienser utom bladselleri i mixern och fäst locket.
Börja med låg hastighet och öka gradvis mot hög, blanda ingredienserna i 30 till 45 sekunder eller tills blandningen inte innehåller några synliga bitar av frukt.
Tillsätt bladselleri och mixa igen på medelhastighet i 30 sekunder, öka gradvis hastigheten till hög. Mixa på hög hastighet i ytterligare 15 till 20 sekunder eller tills hela blandningen är slät.
Häll upp smoothien i två glas och njut!
Per portion: Kalorier 244 (från fett 117); Fett 13g (mättad 1g); Kolesterol 0mg; Natrium 50 mg; Kolhydrat 32g (kostfiber 9g); Protein 7g.
Banan och paranöt hjärnbränsle
Förberedelsetid: 3–4 minuter
Blandningstid: 2 minuter
Utbyte: 2 portioner
2 mogna bananer, skalade
1 dl halverade jordgubbar, stjälkar och blad borttagna
2 Medjool dadlar, urkärnade
6 rå paranötter
2 koppar vatten
1/4 kopp färsk persilja
2 stora grönkålsblad
Kombinera bananer, jordgubbar, dadlar, paranötter och vatten i mixern och fäst locket.
Börja med låg hastighet och öka gradvis mot hög, blanda ingredienserna i 30 till 45 sekunder eller tills blandningen inte innehåller några synliga bitar av frukt.
Ta bort och släng grönkålsstjälkarna. Tillsätt grönkålen och persiljan och mixa igen på medelhastighet i 30 sekunder, öka gradvis hastigheten till hög. Mixa på hög hastighet i ytterligare 15 till 20 sekunder eller tills hela blandningen är slät.
Häll upp smoothien i två glas och njut!
Per portion: Kalorier 323 (från fett 108); Fett 12 g (mättad 2,5 g); Kolesterol 0mg; Natrium 27mg; Kolhydrat 56g (kostfiber 8g); Protein 6g.
Om du inte har paranötter, använd 6 råa valnötshalvor istället.
Istället för jordgubbar, prova 1 färsk persika (skal på och sten borttagen).
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
