Fokus på omättade hjärthälsosamma fetter som hjälper till att sänka ditt LDL-kolesterol och höja ditt HDL-kolesterol, samt minska risken för oxidation av kolesterol.
Denna oxidation är vad som leder till att artärplack byggs upp och så småningom hjärtinfarkt eller stroke. I medelhavsdieten byter du ut smör och begränsar rött kött och helfeta mejeriprodukter till förmån för olivolja, nötter, frön, avokado och fisk - artiklar som ger dig en dos enkelomättade och fleromättade fetter som omega-3.
Omega-3-fettsyror från fisk i synnerhet hjälper till att minska dina triglycerider, vilket är en annan typ av fett i ditt blod som ökar risken för hjärtsjukdomar. Dessutom kan omega-3-fetter minska inflammation i din kropp som kan orsaka skador på dina artärer.
Beroende på i första hand växtbaserade livsmedel som fullkorn, frukt, grönsaker, nötter, frön och baljväxter.
Dessa livsmedel innehåller en uppsjö av antioxidanter och fibrer, vilket hjälper till att sänka kolesterolet och hjälper dig att behålla en hälsosam vikt - alla skydd mot hjärtsjukdomar. Några av medelhavsdieten super livsmedel i denna kategori inkluderar
Spannmål, som korn och quinoa
Frukter, som fikon och granatäpple
Grönsaker, som aubergine och kronärtskocka
Nötter, som pinjenötter, valnötter och pistagenötter
Bönor, som garbanzo och cannellini
Njut av rött vin med måtta.
Att ta ett glas vin har visat sig ha en positiv koppling till hjärthälsa på grund av antioxidanter, som resveratrol, som skyddar blodkärlens slemhinna i ditt hjärta.
Du behöver inte nödvändigtvis börja dricka rött vin om du inte redan dricker alkohol — inget orsakssamband mellan rött vin och hjärtsjukdomar finns — men poängen är att det inte gör ont!
Så länge du kan hålla ditt intag på en måttlig nivå (ett 5-ounce glas per dag för kvinnor och två för män) och inte har någon annan anledning att undvika vin, är du bra att gå när det kommer till din hjärthälsa.