När det börjar brinna i köket måste du agera snabbt för att elden inte ska gå ur kontroll. Men hur du agerar beror på vilken typ av eld du har och var den finns. Följ dessa instruktioner för att släcka köksbränder:
-
Om du har en eld i ugnen eller mikrovågsugnen, stäng luckan eller håll den stängd och stäng av ugnen. Öppna inte dörren! Bristen på syre kommer att kväva lågorna.
-
Om din ugn fortsätter att röka som om en brand fortfarande pågår där, ring brandkåren.
-
Om du har en eld i en stekpanna, använd en ugnsvante för att klappa på locket, flytta sedan kastrullen från brännaren och stäng av spisen. Bristen på syre kommer att stoppa lågorna i en gryta.
-
Om du inte säkert kan sätta locket på en flammande panna eller om du inte har ett lock till pannan, använd din brandsläckare. Sikta på eldens bas - inte lågorna.
-
Använd aldrig vatten för att släcka fettbränder! Vatten avvisar fett och kan sprida elden genom att stänka fettet. Prova istället någon av dessa metoder:
-
Om elden är liten, täck pannan med ett lock och stäng av brännaren.
-
Kasta massor av bakpulver eller salt på den. Använd aldrig mjöl, som kan explodera eller förvärra elden.
-
Kväv elden med en våt handduk eller annan stor våt trasa.
-
Använd en brandsläckare.
-
Slå inte vid en eld med en handduk, förkläde eller andra kläder. Du kommer sannolikt att fläkta lågorna och sprida elden.
-
Om elden sprider sig och du inte kan kontrollera den, få ut alla ur huset och ring 911! Se till att alla i din familj vet hur man tar sig ut ur huset på ett säkert sätt i händelse av en brand. Öva din utrymningsväg.