Om du arbetar utanför ditt hem, blir lunchpaketet en viktig del av att leva Paleo. Medan du följer Paleo-dieten kan du absolut äta på restauranger, men för optimal kontroll över vad du stoppar i din kropp vill du packa lunchen för det mesta.
Och samma regler gäller för barn. En lunch packad hemma - bestående av kvalitetsprotein, fett och massor av grönsaker och frukter - är ett hälsosammare, bättre smakande alternativ till de socker- och spannmålsfyllda luncherna som serveras i skolor. En packad Paleo-lunch är ett underbart sätt att växa ett friskt barn.
Prova dessa tips för att göra dina medarbetare avundsjuka på dina läckra luncher och för att säkerställa att dina barn inte byter ut det som finns i deras matlåda mot sina vänners skräpmat:
-
Investera i BPA-fria behållare: En samling behållare i olika storlekar gör det enkelt att packa förrätter, såser, små portioner av nötter, gigantiska sallader och go-alongs. Se till att få BPA-fria behållare med tättslutande lock.
-
Gör ett schema: Ett sätt att ta bort stressen med att packa lunch är att skapa ett enkelt veckoschema. Utse varje dag i veckan med ett tema och upprepa varje vecka. Till exempel, tonfisksalladsdag, kastad salladsdag, wokningsdag - möjligheterna är oändliga, men sinnesfriden gör att äta Paleo en bris.
-
Lägg salladsdressing på botten: Om du packar en grönsallad med protein, prova detta knep för att minimera behållare men maximera fräschören:
Lägg salladsdressingen i botten av behållaren och toppa den med protein. Lägg sedan grönsaker på toppen i lager, börja med kraftiga som gurka eller paprikaremsor och avsluta med sallad på toppen. När det är dags att äta, häll ner det i en stor skål för att slänga eller se till att locket sitter ordentligt på och skaka det ordentligt så har du en ätfärdig sallad utan krångel!
-
Välkomna resterna: Prova att dubbla några av dina favoritrecept så att du kan njuta av resterna till lunch. Den som äter en kall smörgås kommer säkerligen att se din varma måltid med avundsjuka.
-
Ät vid bordet: Om din arbetsyta tillhandahåller ett pausrum för lunch, dra nytta av det! Samma riktlinjer gäller för att äta på kontoret som de gör hemma: Sätt dig vid bordet, använd en riktig tallrik, tugga långsamt och njut av din mat.