Hur man närmar sig vetefria helgdagar

Några av de mest utmanande tiderna du upplever på din vetefria resa inkluderar att äta med människor som inte har sett det vetefria ljuset (åtminstone inte ännu). Vad gör du när måltidsberedning är helt ur händerna eller traditionell semestermat som inte passar din livsstil omger dig vid varje tur?

Ska du berätta för andra att du är vetefri?

Nu är det inte läge att vara blyg för ditt löfte om en vetefri livsstil. Du behöver inte stoltsera med ditt nya hälsoåtagande, men du bör vara beredd på vilken matupplevelse du än kan stöta på. Låt andra veta att du har blivit vetefri och att det kommer att påverka maten du äter.

Om du gör det kommer du att minska mängden stress du känner när du tackar nej till mat som erbjuds dig.

Om du antar att du har blivit vetefri av personliga preferenser (inte på läkares order på grund av ett hälsotillstånd som celiaki), är inte allt nödvändigtvis förlorat om du ger upp och lever upp det lite under en vetefylld semester eller social sammankomst.

Pressen att ge efter, besväret med att hitta matalternativ när de inte är omedelbart tillgängliga och önskan att inte belasta andra människor som deltar i din sammankomst är alla legitima skäl för att lätta på din vetefria diet för en måltid. Använd bara inte det som en ursäkt för en längre paus.

Det finns ett par skolor när det gäller vetefri strikthet och ger tips om hur man kan njuta av fester utan att helt försvåra kosten. Ta några proaktiva åtgärder och lär dig modifieringar du kan göra för att säkerställa att du äter vad du vill.

Du hittar också vägledning om hur du planerar en framgångsrik vetefri upplevelse när du äter middag med andra som inte är vetefria, inklusive din chef och andra kollegor, och den hälsosammaste maten verkar mil bort. Slutligen, var beredd att svara på svåra vetefria frågor och kommentarer som är avsedda att komma din väg från vänner, familjemedlemmar och kollegor.

Låt din kropp bestämma dina gränser

"Hur långt måste jag gå med min vetefria livsstil för att den ska anses vara vetefri?" och "Kan jag inte fuska lite då och då på min vetefria diet?" är vanliga frågor bland dem som går över till ett vetefritt boende.

Det här är fantastiska frågor som bara kan besvaras av din reaktion på vete och spannmål och vad du är villig att stå ut med. Om du inte är besvärad eller bara är lite påverkad av inflammation, matsmältningsproblem, viktökning eller allergier, kan du vara villig att vara mindre strikt med mängden vete du äter.

Men att äta vete hindrar dig från att se och känna dig som friskast. De flesta som uthärdar låggradiga nivåer av allergier, inflammation, viktökning och matsmältningsproblem kritar upp dem till någon annan orsak och säger: "Det är bara en del av livet" och "Jag blir bara äldre." De är inte medvetna om att vete är roten till deras problem.

Naturligtvis, om du lider av celiaki är svaren på dessa frågor ganska tydliga: Vete är borta från menyn, punkt.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]