Att laga en fullvärdig måltid i mikrovågsugnen är ganska svårt på grund av det lilla utrymmet, men för studenten är det en nödvändighet att plocka fram snacks och tillbehör som ris! Så här är några recept som visar hur enkelt det är att laga tillbehör och snacks i mikron. Alla recepttider är baserade på en 800W mikrovågsugn.
Allt-i-ett Chili Con Carne
Det här är ett superenkelt recept på chili con carne, speciellt om du bara har en mikrovågsugn tillgänglig.
De viktigaste sakerna att tänka på är att fortsätta att stanna och röra om under tillagningsprocessen och att se till att köttet är tillagat i slutet.
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Serverar: 1
150 gram mager nötfärs
1/2 liten lök, tärnad
1/2 grön paprika, skivad
1/2 burk hackade tomater
1 klick tomatpuré
1 tsk chilipulver
1/2 burk kidneybönor, sköljda
120 milliliter nötbuljong (från en buljongtärning)
1 vitlöksklyfta, skalad och finhackad
1 sked majsmjöl
Lägg alla ingredienser i en mikrovågssäker gryta och blanda väl.
Placera skålen i mikrovågsugnen och koka på hög effekt i 3 till 4 minuter. Ta sedan försiktigt ut skålen från mikrovågsugnen och rör om väl.
Täck med ett lock eller matfilm och fortsätt att koka i ytterligare 10 minuter, sluta var 5:e minut för att röra om igen.
Efter 10 minuter, ta ur mikrovågsugnen, rör om ordentligt en sista gång och låt sedan stå i 2 till 3 minuter innan du äter. Se till att köttet är brunt och varmt hela vägen innan servering.
Per portion: Kalorier 1082 (från fett 260); Fett 28,9 g (mättad 10,8 g); Kolesterolspår; Natrium 918mg; Kolhydrat 125,5g; Kostfiber 36,5 g; Protein 79,9g.
Mikrovågsugn Jackpotatis
Istället för att använda ugnen för en jackapotatis, använd mikrovågsugnen för att göra allt arbete åt dig. Kom bara ihåg att sticka hål i potatisen med en gaffel några gånger innan den ställs i mikrovågsugn så att en del av ångan kan rinna ut från potatisen under tillagningsprocessen.
Förberedelsetid: 30 sekunder
Tillagningstid: 5–7 minuter (beroende på potatisstorlek)
Serverar: 1
1 potatis, tvättad och torkad
Stick igenom potatisen några gånger med en kniv eller gaffel.
Lägg potatisen på lite hushållspapper i mikron och koka på full effekt i 5 minuter.
Efter 5 minuter tar du försiktigt ut den ur mikrovågsugnen och kontrollerar att den är helt genomstekt genom att trycka in en kniv i potatisen, som ska kännas mjuk i mitten. Om den inte är det, placera den tillbaka i mikrovågsugnen i ytterligare en minut innan du kontrollerar igen.
Låt den stå i 1 minut innan du delar upp den för att smaken ska förbättras.
Per portion: Kalorier 158 (från fett 4,0); Fett 0,4 g (mättade spår); Kolesterolspår; Natrium 14 mg; Kolhydrat 34,4g; Kostfiber 2,6 g; Protein 4,2g.
Mikrovågsugn ris
Mikrovågsris är verkligen snabbt och perfekt om du har beställt en takeaway och vill spara lite pengar genom att laga ditt eget ris.
Förberedelsetid: 1 minut
Tillagningstid: 15 minuter
Serverar: 1
65 gram (en halv mugg) ris
150 milliliter kokande vatten eller grönsaksfond
Salt och peppar
Lägg riset i en stor gryta med det kokande vattnet eller grönsaksfonden.
Täck med hålfilm. Mikrovågsugn på hög effekt i 3 minuter.
Minska effekten till medel och koka i ytterligare 8 minuter, rör om riset varannan minut.
Låt stå i 5 minuter på slutet innan du fluffar med en gaffel och äter.
Per portion: Kalorier 243 (från fett 5); Fett 0,5 g (Mättade spår); Kolesterolspår; Natrium 816mg; Kolhydrat 54,1g; Dietary Fiber Trace; Protein 5,4g.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
