Hur man en glutenfri mataffär

Glutenfri matinköp kan låta som en utmaning, men det blir lättare för varje dag. Nyckeln till att handla glutenfria varor är: att veta vart du ska gå och vad du ska leta efter när du väl kommer dit.

Skriv en lista över säkra och förbjudna ingredienser (prova listan över säkra glutenfria livsmedel/osäkra livsmedel och ingredienser på celiac.com ) och ta med dig till butiken.


Hur man en glutenfri mataffär

1 Att veta vad glutenfria varor vill ha innan du går till maten

Att planera i förväg och göra listor gör shopping så mycket lättare när du njuter av en glutenfri livsstil. Listor hindrar dig från impulsköp och påminner dig om de ingredienser som behövs för dina planerade måltider. De sparar dig också tid eftersom varorna du vill ha är definitivt glutenfria - du behöver inte oroa dig för att kolla in ingredienserna i slumpmässiga varor du snubblar över när du handlar utan riktning.

2Bestämma vad du ska köpa på marknaden

Tänk på de två typerna av glutenfria livsmedel: de som företag tillverkar som specialvaror och de som är naturligt glutenfria. Du vill uppenbarligen köpa mat som du tycker om, men se till att du vet vilka specialprodukter som är bra innan du köper dem - du vill inte slösa pengar på något hemskt! (Du kan fråga runt efter åsikter.)


Hur man en glutenfri mataffär

3Bestämma var du ska handla glutenfritt

Du kan göra det mesta av dina inköp i vanliga livsmedelsbutiker. Naturliga livsmedelsbutiker, bondemarknader och etniska marknader är också bra ställen att handla på - särskilt eftersom naturliga livsmedelsbutiker blir mer medvetna om intresset för glutenfri mat.

Internet är en annan användbar källa eftersom du kan hitta webbplatser som säljer flera olika märken av glutenfri mat, vilket sparar pengar på frakt från 12 olika webbplatser. En bra sida att börja med är www.glutenfreemall.com .


Hur man en glutenfri mataffär

4 Att veta var du ska leta när du är i butiken

Ett av de bättre sätten att undvika några av de där påfallande glutenfrestelserna i butiken är att handla i omkretsen. Om din butik har en bra hälsokostgång kan du kanske hitta glutenfria pasta, blandningar, flingor, barer och andra föremål. Din bästa insats i allmänhet är dock att hålla sig till frukt, grönsaker, kött och mejeriprodukter - varav de flesta är på utsidan.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]