Hur man diskuterar din icke-mejerihaltiga diet med restaurangservrar

När du äter ute kan din servitör eller servitris hjälpa dig bort från mejeriprodukter på menyn och i maten du är intresserad av att beställa. När du har speciella kostbehov - som en mejerifri livsstil - är din attityd och ditt förhållningssätt viktiga för att bygga en angenäm relation med dina restaurangservrar.

Att vara bestämd (men snäll) mot restaurangpersonalen

Redan från början vill du vara tydlig med vad du behöver när du går ut och äter. Du måste berätta för serveringspersonalen exakt vad du får och inte får äta, vilket kräver att du är självsäker. Du måste meddela din servitör redan från början att du vill beställa en måltid utan mejeriprodukter.

Se till att du är tydlig och förklara vilka typer av ingredienser du vill undvika. Berätta för personen om du är begränsad till uppenbara källor till mjölk, grädde och ost, eller om du är någon som inte ens kan tolerera mindre mängder mejeriingredienser i till exempel en bit bröd eller en kaka .

Om servern agerar lustfylld och inte är säker på om ett menyalternativ innehåller mejeriprodukter eller inte, ta inga risker. Be att få prata med en chef. Chefen har direkt tillgång till recept och kan kontrollera om något innehåller mejeriprodukter. Det är bättre att vara säker än ledsen.

Att ta ett vänligt bemötande med serveringspersonal

Du måste vara bestämd när du kommunicerar med din server. Men var inte så påstridig att du avvisar honom eller henne från att hjälpa dig. Ett vänligt ansikte kommer att ta dig mycket längre. Faktum är att när du ber om särskild uppmärksamhet på en restaurang, räcker ett leende och ett tack långt (för dig och för andra som kommer att följa i dina fotspår).

Restaurangpersonalen kommer att vara mer mottaglig för dina önskemål om du är trevlig i din interaktion med dem. Om du har problem med att hitta något du kan äta är det mer sannolikt att de kommer med förslag och anstränger dig också för din räkning.

Här är ett tips om dricks. Om servern ger dig bra service, se till att du ger honom eller henne 15 till 20 procent i dricks, särskilt om du har bett om flera ersättningar och specialmat. Serveringspersonalen får vanligtvis en spottstympning för en timlön; majoriteten av inkomsterna kommer från dricks. Belöna bra service när du får den.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]