Napoleons är dessertvärldens höga, krispiga, lyxiga bostadsrätter. Tillverkade av lager av smördeg, napoleoner är vanligtvis belagda med en ljus sockerglasyr eller en pudring av konditorisocker. Gör en napoleon för att imponera på dina vänner:
Kavla ut smördegsdeg på en lätt mjölad yta och skär den i tre rektanglar.
Du vill rulla degen till ca 15 x 15 tum innan du skär.
Grädda remsorna på en plåt, vid 400 grader F, i fem minuter.
Du behöver inte smöra in plåten eftersom degen har mycket smör i sig.
Ta en annan form och lägg den ovanpå degen, grädda sedan tills degen är gyllenbrun.
Denna andra panna förhindrar att remsorna blåser upp.
Ta bort remsorna och vänd dem, sikta sedan strösocker på dem.
Behåll remsorna på plåten.
Lägg remsorna under broilern för att glasera sockret.
Glaseringen bör ta cirka 30 till 40 sekunder (eller tills sockret smält).
Lägg en av bakverksremsorna på en bit kartong.
Var noga med att skära en bit kartong cirka 2 tum större än remsan.
Krama ut remsor av fyllning från en konditoripåse på bakverket.
Täck hela ytan till kanten.
Lägg ytterligare ett lager bakverk över fyllningen, lägg till mer fyllning i det nya lagret och lägg det tredje lagret ovanpå.
Bred glasyr ovanpå eller skaka lite konditorsocker över din skapelse.
Ät och njut!