Elimineringsdieten är lätt att prova. För att se om du är laktosintolerant, klipp bara bort all mjölk och mejeriprodukter, inklusive mat gjord på mjölk eller andra mejeriprodukter, under en kort period - några dagar till en vecka. Om dina symtom försvinner kan du få ditt svar. Du kan fastställa att vissa livsmedel stör dig mer än andra.
Din läkare kan också besluta att utföra andra tester för att nollställa en diagnos av laktosintolerans. Dessa tester inkluderar följande:
Ett väteutandningstest: Efter att ha druckit en dryck med hög laktos, analyseras din andedräkt under en tidsperiod för att kontrollera nivåerna av väte. Människor som producerar laktas har mindre väte i andan. Människor som inte producerar laktas och är laktosintoleranta är mer benägna att ha höga nivåer av väte i andan. Vätet orsakas när bakterier fermenterar den osmälta laktosen i tjocktarmen.
Ett avföringssyratest: Om du inte producerar laktas och inte kan smälta laktos, kan syror och socker upptäckas i ett avföringsprov. Detta test används ofta för spädbarn och småbarn som upplever matsmältningsproblem för att hjälpa vårdgivare att utesluta olika orsaker.
Laktosintolerans är ovanligt hos spädbarn och småbarn, men för tidigt födda barn kan drabbas.
Tarmbiopsi: I detta test undersöker läkaren en liten bit av din tarmvävnad och mäter nivån av laktasaktivitet.
Genetisk testning: Forskare kan använda genetiska tester för att avgöra om du har generna som är associerade med produktion av laktas i vuxen ålder eller generna som är förknippade med laktas-icke-persistens.
En rapport från 2010 om laktosintolerans och hälsa från National Institutes of Health drog slutsatsen att det är omöjligt att exakt uppskatta antalet personer i USA som påverkas av laktosmalabsorption eller laktosintolerans. Delvis beror det på att studier har varit inkonsekventa i hur de definierar tillståndet. Summan av kardemumman är att majoriteten av världens vuxna drabbas - oavsett om de har symtom eller inte - eftersom många människor inte är utformade för att smälta mjölk efter spädbarnsåldern.
Antalet laktosintoleranta personer i USA kommer sannolikt att växa under de kommande åren. Folkräkningsdata visar att den icke-vita minoriteten i USA kommer att vara en majoritet år 2050. Människor i denna minoritet är mest benägna att vara laktosintoleranta.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
