Protein, kolhydrater och fett utgör kaloriinnehållet i all mat. Även om det inte anses vara ett näringsämne, ger alkohol också kalorier. Ta en snabb titt på vad olika livsmedel ger kalorimässigt:
-
1 gram protein innehåller 4 kalorier.
-
1 gram kolhydrater innehåller 4 kalorier.
-
1 gram fett innehåller 9 kalorier.
-
1 gram alkohol innehåller 7 kalorier.
De återstående näringsämnena - vatten, mineraler och vitaminer - ger inte kalorier och inte heller fiber eller kolesterol.
Eftersom det finns 3 500 kalorier i ett pund och 7 dagar i veckan, måste du minska ditt dagliga kaloriintag med 500 för att gå ner 1 pund i veckan (3 500 dividerat med 7 = 500).
För att gå ner 1-1/2 pund per vecka måste du minska 750 kalorier om dagen. En förlust på 2 pund i veckan innebär att man eliminerar 1 000 kalorier om dagen. En snabbare viktminskning är i allmänhet förknippad med viktåterställning och jojo-bantning. Att äta mindre är ett sätt att minska kalorierna, men om du lägger till träning behöver du inte begränsa ditt intag så hårt för att gå ner i vikt som du vill gå ner.