Hur godsaker passar in i en Paleo-dietplan

Att äta Paleo-godkänd mat 80 till 90 procent av tiden hjälper dig att må som bäst, men du kan inkorporera icke-Paleo-mat (och till och med Paleo-godis) i dina vanor med avsikt och att äta dem ibland och medvetet.

Välj godsaker, inte fusk när du lever Paleo

Om du någonsin har följt en traditionell diet, är du förmodligen bekant med tanken på fusk. En diet definieras av dess matregler och varje gång du avviker från dessa krav så fuskar du. Med de flesta dieter finns en mycket tydlig uppdelning mellan "bra" och "dålig", både i mat och beteende. Men att ge näring till din kropp bör inte innebära bedömning.

Även om Paleo-dieten beskriver "ja" och "nej"-mat, är det ett flexibelt ramverk som låter dig anpassa ditt tillvägagångssätt baserat på dina behov. Förutom att ge dig massor av handlingsutrymme för att äta den mat du gillar och undvika de du inte gör, låter det här ramverket dig också ta bort skulden förknippad med att fuska på en traditionell diet.

När du lever Paleo behöver du inte fuska. Istället kan du ibland välja att njuta av en godbit.

Godis kan delas in i tre breda kategorier:

  • Icke-Paleo-mat: Då och då kan du medvetet välja att njuta av mat och dryck som inte finns på den Paleo-godkända listan, till exempel en favoritkaka, champagne för att fira ett speciellt tillfälle, eller till och med en mellandag -veckans fiesta med majschips och salsa.

  • Tekniskt Paleo godsaker: Bakverk gjorda av mandel- eller kokosmjöl, nötsmör och torkad frukt är hälsosammare val än konventionella bakverk. Dessa Paleo-versioner, gjorda utan spannmål och raffinerat socker, är fortfarande godsaker, men de ger smakkänslan av traditionella godsaker utan problem med gluten och raffinerat socker.

  • Större mängder: Ibland kan du välja att äta mer än du behöver - kanske en dubbel portion sockerfritt bacon till frukost eller en extra lammkotlett. Att konsumera lite extra Paleo-godkänd mat på detta sätt kan också vara en njutning då och då.

Att straffa sig själv med skuldkänslor eller självankräktning efter att ha njutit av en goding är kontraproduktivt för din framgång. Planera i förväg när du ska njuta av en godbit så att beslutet är avsiktligt och festligt, och förvisa ordet fusk från ditt ordförråd.

Bestäm när en goding är okej på Paleo-dieten

Att bestämma när det är dags för en behandling är ett personligt beslut baserat på hur du mår fysiskt, mentalt och känslomässigt. Så hur bestämmer du när det är rätt tid för en goding, och hur bestämmer du vad det ska vara?

Den viktigaste faktorn för att njuta av en goding är att fatta beslutet att äta det. Mindless bete vid jobbfester eller familjefester och äta godis eller snacks som inte ens riktigt smakar särskilt gott är lätta fällor att falla i. På restauranger kan bröd- eller chipskorgen plötsligt tömmas ut och in i din kropp innan du ens inser det.

Att äta i den här typen av sociala situationer kan vara en sinneslös vana och är den värsta användningen av en godbit eftersom du i verkligheten ofta inte njuter av den maten. Det är helt enkelt: Sträck dig efter mat, stoppa in munnen, tugga och svälja; upprepa.

Var noga med att medvetet välja när du ska njuta av en godbit. Ta beslutet att äta utanför Paleos riktlinjer och ta dig tid att fundera över varför den maten eller det tillfället är värt att gå utanför Paleos ramar.

Du kan bestämma att du ska begränsa dig till ett visst antal godsaker per vecka eller per månad. Spåra dem i din kalender och när du har förbrukat alla dina "godiskrediter", ät bara från Paleo-godkända livsmedelslistan tills det är dags för en ny sats med krediter.

När du har njutit av din goding, hoppa tillbaka till att äta Paleo-godkänd mat vid din nästa måltid. En måltid "off track" kommer inte att göra för mycket skada på din kropp eller ditt tänkesätt.

Om du har en diagnostiserad sjukdom, som celiaki, eller en känd allergi eller känslighet för vissa livsmedel, välj dina godsaker klokt. För många människor är gluten aldrig en bra idé, och även godsaker måste förbli glutenfria.

Njut av din mat på Paleo-dieten

Du förtjänar det bästa, så när du väljer att äta en goding, se till att du väljer den allra bästa versionen av den godingen du kan hitta.

Om det är en kaka du är sugen på, gå till nybakad från din ugn eller ditt favoritbageri, istället för att ta en förpackad kaka i pausrummet. Om du måste ha pizza, gå förbi de bearbetade, frysta grejerna i livsmedelsbutiken och unna dig den bästa pajen i stan.

När det är dags att gräva i sig, ät långsamt, använd alla dina sinnen och njut medvetet av varje tugga.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]