10 vanliga surdegsfrågor
Upptäck de senaste lösningarna på 15 vanliga surdegsfrågor - från gummiaktig konsistens till optimal jäsning. Lär dig experttips för bättre brödstruktur och SEO-optimering.
Hur du lagerför ditt kök för en lågglykemisk diet
Ett av de bästa sätten att behålla dina nya lågglykemiska kostförändringar är att hålla ditt skafferi fyllt med lågglykemiska livsmedel. Varför? Tja, om du inte redan har gjort det kommer du så småningom att nå en punkt där livet blir rörigt eller hektiskt och du bara inte har tid att planera och förbereda hälsosamma måltider.
För att verkligen integrera en lågglykemisk diet i din livsstil måste du vara förberedd. Att hålla några hälsosamma färdigmat till hands hela tiden är nyckeln. Om du alltid har lite reservmat till hands kan du slänga ihop något snabbt och hälsosamt – vilket innebär att du inte behöver överge dina nya lågglykemiska matvanor bara för att livet stod i vägen för din plan.
Grunderna i skafferiet
Följande är en lista över bra saker att alltid ha till hands i ditt skafferi (byt gärna in dina egna lågglykemiska favoriter):
| Soppor | Polenta mix |
| Chili | Konserverade bönor |
| Spannmål (quinoa, pärlkorn eller brunt ris) | Konserverade grönsaker |
| Bröd (observera att detta är en färskvara) | Konserverad frukt packad i vatten (utan tillsatt socker) |
| Lågglykemiska spannmål | Tonfisk eller förpackad lax |
| Gröt |
Frysvänliga favoriter
Det fina med frysen är att den låter dig använda produkter på ett prisvärt och bekvämt sätt så att du inte behöver överge frukt och grönsaker när du har ont om tid. Följande saker är bra att ha i frysen regelbundet:
-
Frysta grönsaker (alla sorters utom potatis som pommes frites)
-
Frysta frukter (utan tillsatt socker)
-
Påse med skinnfria, benfria kycklingbröst
-
Frysta laxburgare
-
Helvete hamburgerbullar
Du kan också lägga till dina egna tillagade frysfavoriter för att ha dem till hands när du behöver dem. Några idéer inkluderar
-
Hemlagade soppor, grytor och chili
-
Kokt brunt ris, quinoa eller pärlkorn (portion i individuella serveringspåsar så att du kan dra ut en för en snabb måltid)
-
Grillad kyckling
Varje vecka kylskåp häftklamrar
Kylskåpshäftklamrar är mer lättfördärvliga, så välj mat du vet att du kommer att använda för att undvika att slösa bort något. Bli inte avskräckt om det tar lite tid att ta reda på vad ditt kylskåps standby ska vara. Det är helt normalt.
Du kan ha en mycket längre lista över kylskåpshäftklamrar än följande när du planerar din måltid. Dessa föremål är bara avsedda att finnas med för snabba måltider när du behöver dem:
| Ost | Salladsdressing |
| Yoghurt | Favorit grillsåser |
| Mjölk | Förtvättade påsar med grönsallad eller färsk spenat |
| Ägg | Favorit lågglykemiska frukter |
| Deli kött |
Bartending: 14 listiga Captain Morgan-recept
Upptäck de senaste Captain Morgan-recepten för 2024! Vår expertguide innehåller 14 kreativa drinkar med <strong>Captain Morgan Spiced Rom</strong>, inklusive nyheter och tidstestade favoriter. Perfekt för festliga tillfällen!
Recept för stekt groblad
Upptäck den senaste metoden för perfekt stekt groblad med vår expertguide. Lär dig val av mognadsgrad, knepigheter för krispighet och smarta variationsmöjligheter.
10 sätt att upcycle gammalt bröd
Upptäck 10 innovativa sätt att upcycla gammalt bröd med vår expertguide. Lär dig göra brödsmulor, krutonger och gourmeträtter med våra steg-för-steg-metoder. Perfekt för hållbar matlagning!
Glutenfria mjöl ger hälsosamma alternativ
Utforska olika alternativa mjöl, en utmärkt lösning för dig som undviker gluten. Lär dig hur de kan berika din kost med näring och smak.
Glutenfria recept: Pastarätter
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
Paleo-diet: livsmedel att undvika
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
Varför börja Paleo Living?
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]