Paleo-dieten (grottmänniskan) förbjuder inte alkohol. Nyckeln till att framgångsrikt insupa alkohol medan man lever Paleo är att välja rätt vuxna drycker och konsumera dem på ett ansvarsfullt, avsiktligt sätt. Det finns en lämplig tid att njuta av en måttlig mängd alkohol för att varva ner eller fira. Förutom de positiva aspekterna av umgänge är vissa typer av alkohol förknippade med en lägre risk för hjärt-kärlsjukdom, och de kan också minska risken för infektion med bakterierna som orsakar sår.
Kredit: ©iStockphoto.com/Kirby Hamilton 2008
Här är några viktiga faktorer som hjälper dig att bestämma om du ska sätta en kork:
Alkohol är ett gift för levern.
Alkohol är en drog, vilket betyder att det är beroendeframkallande.
Om det är ditt mål att gå ner i vikt, kom ihåg att din lever inte kan hjälpa dig med fettförbränning om den är upptagen med att avgifta alkohol.
Innan du häller upp ett glas med något berusande, överväg dina hälsomål och övergripande matvanor och gör sedan smarta val om vilken typ av alkohol du dricker.
Undvik spannmålsbaserade drycker som även kan innehålla gluten, till exempel följande:
Öl
Bourbon
Gin (vissa märken är bearbetade med spannmålsbaserad alkohol)
Spannmålsbaserad vodka
Whisky
För att fira vid speciella tillfällen, välj gärna något av dessa:
Potatisvodka
rödvin
Rom
Mousserande vin
Tequila
vitt vin
För att hantera din kropps insulinrespons på sockerarterna som finns i alkohol, blanda sprit, som tequila eller vodka, med sodavatten, is och en skvätt citron- eller limejuice. Undvik fruktjuicer, som är flytande socker; och undvik tonicvatten, som också innehåller mycket socker.
När du tar upp vin, välj de torraste (minst söta) vinerna som möjligt. De torraste röda är Pinot Noir, Cabernet Sauvignon och Merlot; de torraste vita är Sauvignon Blanc och Albarino.
Våra jägare-samlare förfäder släppte då och då håret när de utsattes för alkohol genom att äta jästa druvor. Men de satt inte runt elden och sköt. Du kan inte hålla en hög hälsonivå om du dricker alkohol ofta eller i stora mängder. Det trevliga surret som alkohol ger lägger också stress på din lever, skapar ett starkt insulinsvar och uttorkar dina celler. Njut av cocktails med måtta.
Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]
De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]
Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]
De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]
Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]
Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]
Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]
Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]
Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]
