Du kanske har haft erfarenhet av att gå upp i vikt för att du åt för många mellanmål och/eller fel typer av mellanmål. Det kan säkert hända. Det är fruktansvärt enkelt att putsa bort en påse potatischips, och vem har inte missbrukat kontorets godisburk? Däremot kan mellanmål vara en hälsosam del av din kost, och det finns ingen anledning till varför mellanmål behöver trigga dina sura uppstötningar.
En stor fördel med hälsosamt mellanmål är att det håller ditt blodsocker stabilt, och att stabiliteten gör att du är mindre benägen att äta för mycket. Varför är det viktigt? Eftersom att äta för mycket sätter övertryck på den nedre esofagusfinktern (LES), och när det händer blir sura uppstötningar mycket mer sannolikt.
För att undvika att bli hungrig och sedan äta för mycket, försök att äta något minst var fjärde timme. Vissa människor behöver äta oftare.
Du har många refluxvänliga snacks att välja mellan. Tänk på något av följande och flera andra. I grund och botten, så länge som mellanmålet inte innehåller triggers som citrus, choklad, chili, tomat, vitlök, lök och högt ohälsosamt fettinnehåll (ister, matfett), kommer du förmodligen att klara dig.
-
Icke-citrusfrukter
-
Kex med vilken typ av nötsmör som helst
-
Råa grönsaker med dipp eller hummus
-
Bakade chips
-
Edamame
-
Kringlor
-
Nötter (ät dock inte mer än en handfull - nötter innehåller mycket fett och för mycket fett kan utlösa reflux)
-
En halv avokado och några majschips (avokado innehåller mycket fett, men det är ett hälsosamt fett – överdriv inte ändå)
-
Ugnsbakade kycklingstrimlor (eller någon liten mängd magert kött, förutom rött kött)
-
Havregrynsgröt eller fiberrik spannmål
-
En bakad potatis, sötpotatis eller jams
-
Vilken typ av spannmål som helst
-
Riskakor
-
Granola barer
-
Sallad
-
En halv bagel
-
Lågt mejeri, som keso med låg fetthalt med grönsaker eller kex eller frukt
-
Ett hårdkokt ägg
-
En smoothie för grönsaker eller frukt (icke-citrus).
Vilken mat som helst kan vara ett mellanmål så länge du håller mängden liten. Så om du har en favoritmåltid som är vänlig för återflöde, till exempel en burrito av refried bönor, avokado och ris, skär den överblivna burriton i tredjedelar, och en av dessa sektioner kommer att göra ett fint mellanmål senare.
Mellanmål hjälper dig att hålla dig nöjd så att du inte blir monstruöst hungrig och äter för mycket vid måltiderna, vilket är desto större anledning att ägna sig åt lite små återflödesvänliga mellanmål hela dagen. Håll hälsosamma mellanmål på jobbet eller i skolan, och kanske till och med i bilen, och på så sätt har du bra val när du har bråttom eller någon annan typ av icke-ideal omständighet.