Håll en hälsosam vikt med medelhavsdieten

Även om varje diet där du konsumerar färre kalorier än din kropp behöver kan resultera i viktminskning, gör de särskilda livsmedel som utgör medelhavsdieten, hur maten är portionerad och balanserad och det extra fokuset på hur du äter att bibehålla en hälsosam kost. vikt - eller gå ner i vikt - så mycket lättare.

Tänker på kalorier utan att räkna dem

Kalorier är mängden energi i maten du äter och mängden energi din kropp använder för dagliga aktiviteter. I slutet av dagen kan du inte gå ner i vikt om du äter fler kalorier än du förbränner genom daglig aktivitet och träning. För att gå ner i vikt måste du skapa ett kaloriunderskott, men du kan göra det utan att egentligen veta hur många kalorier du förbränner.

Utan att ha någon aning om ditt kaloriintag kommer du dock att vara i mörker om hur mycket du äter. Det är där medelhavskosten kommer in i bilden. Istället för att räkna kalorier, tänker du på vilken typ av mat du äter och portionsstorlekarna på dessa livsmedel.

Serveringsstorleksguide

Mat Serveringsstorlek
Spannmål 1 skiva bröd
  1/2 en engelsk muffin, hamburgerbulle eller bagel
  1/3 kopp ris
  1/2 kopp kokt spannmål, pasta eller annat kokt spannmål
  3/4 kopp kall flingor
  En 6-tums tortilla
Andra stärkelsehaltiga kolhydrater 1/2 kopp bönor eller linser (dessa innehåller också protein)
Frukt 1 medelstor bit frukt
  1/2 kopp konserverad eller skivad frukt
  6 uns (3/4 kopp) 100 procent fruktjuice
Grönsaker 1 kopp rå
  1/2 kopp kokt
  6 uns (3/4 kopp) 100 procent grönsaksjuice
Mejeri 8 uns mjölk eller yoghurt
  1/3 kopp keso
  1 uns ost
Protein 1/2 kopp bönor (bönor innehåller också mycket kolhydrater)
  2–4 uns nötkött, fågel, fläsk eller fisk (storleken på en
kortlek)
  1 uns ost
  1 ägg
  1 uns nötter
  1 msk nötpålägg (som jordnötssmör, mandelsmör
och så vidare)
Fetter 1/8 av en avokado (2 matskedar)
  1 tsk olja, smör, margarin eller majonnäs
  2 tsk vispat smör
  8 oliver
  1 msk vanlig salladsdressing
  2 matskedar salladsdressing med låg fetthalt

Öka aktivitet du älskar

Träning är en viktig komponent för viktminskning och hälsa, särskilt med medelhavskosten. Träning låter dig inte bara bränna kalorier utan också stärka ditt hjärta, hantera stress och öka din energinivå.

Om att starta ett träningsprogram låter svårt för dig, hitta aktiviteter som du faktiskt tycker om att göra och leta efter sätt att komma ut varje dag på en promenad.

Dämpa din aptit utan ansträngning

Att äta en medelhavskost är inte bara bra för din hälsa utan kan också fungera som ett naturligt aptitdämpande medel för att hantera din vikt. När du äter rätt balans mellan växtbaserad mat och nyttiga fetter arbetar din kropp på ett naturligt sätt för att känna sig nöjd. Följande är de tre huvudsakliga anledningarna till att en medelhavsdiet hjälper till att kontrollera din aptit:

  • Fyller på med fibrer: Fiber, som finns i frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter, ger bulk och saktar ner matsmältningen för att hjälpa dig att känna dig mätt under en längre tid. Med medelhavsdieten äter du mycket mer fiberrik mat till varje måltid och mellanmål, vilket kan få dig att känna dig nöjd hela dagen. Dessa fiberrika livsmedel får dig också att tugga lite längre, vilket hjälper dig att sakta ner vid måltiderna.

  • Slå på dina fullhetshormoner: Aptiten styrs av en intrikat dans av hormoner som utlöser hunger- och mättnadskänslorna. Medelhavsdieten är naturligt hög i lågglykemiska livsmedel, de livsmedel som innehåller kolhydrater som förbjuder en lägre blodsockerhöjning. Lågglykemiska livsmedel kan bara hjälpa till att få in din fullhetsrespons.

    Ett av de första tecknen på uttorkning är hunger, så när du känner dig hungrig, trots att du precis åt för en kort tid sedan, ta ett glas vatten, vänta 15 minuter och se hur du mår.

Att kontrollera matsug

Att hålla ditt blodsocker stabilt hela dagen är en bra strategi för att hantera matsug. För att göra det, följ dessa förslag:

  • Se till att du inte hoppar över måltider eller väntar längre än fem timmar med att äta. Ät en måltid eller mellanmål var tredje till femte timme.

  • Ät proteinrik mat och lite fett. Livsmedel som fisk, bönor, nötter eller ägg som äts med lite fett hjälper till att sakta ner din matsmältning.

  • Ät fiberrik frukt, grönsaker, spannmål och baljväxter till varje måltid och mellanmål. Du behöver inte äta dessa livsmedel på en gång, men inkludera en kombination av dem under dagen.

  • Hantera dina stresshormoner. Stress frisätter hormoner som utlöser "fight or flight"-svaret och sparkar på dina hungerhormoner. Först, hantera stressnivåer, en prioritet i traditionellt medelhavsliv: träna, få tillräckligt med sömn, dricka vatten, träna djupandning, meditera och slappna av. För det andra, när du känner ett sug, välj ett lågglykemiskt mellanmål och inkludera några omega-3-fettsyror.

Att bemästra konsten att äta medvetet

En traditionell medelhavsstil av ätande ägnar sig regelbundet åt mindful eating, något som många helt har tappat koll på. Med mindful eating kan du hantera din vikt genom att vara uppmärksam på dina inre kroppssignaler. Ja, din egen kropp har ett mycket sofistikerat viktkontrollsystem inbyggt som innehåller hormoner som talar om för dig när du ska äta och när du ska sluta.

Dessa förslag kan hjälpa dig att fokusera på dessa interna signaler och bli helt nöjd med vad du äter:

  • Sakta ner: Ett bra mål är att spendera minst 20 till 30 minuter på att äta dina större måltider. Denna tidsram ger ditt biologiska system tid att låta dig veta när du är mätt. Dessutom låter den dig sitta och njuta av din mat.

  • Njut av maten till fullo: När du äter, ta dig tid att njuta av varje aspekt av din mat. Innan du gräver i någon mat, lukta på smakerna som kommer från den. Smaka på varje smak: under varje tugga, låt maten sitta i munnen. Tugga den långsamt och njut av fräschören och de många smakerna som rullar över dina smaklökar.


Glutenfria recept: Pastarätter

Glutenfria recept: Pastarätter

Ja, du kan fortfarande äta pasta på en glutenfri diet! Du behöver bara leta efter alternativ till den gamla standardvetepastan. Nudlar gjorda av ris och majs är vanligtvis glutenfria, och det finns en bred och underbar värld av pasta gjorda av andra fantastiska spannmål också. Om din matbutik inte har minst en […]

Paleo-diet: livsmedel att undvika

Paleo-diet: livsmedel att undvika

De livsmedel som ska undvikas i Paleo-dieten (eller grottmänniskan) är de som orsakar kaos på din hälsa och saboterar viktminskningsmål. Ej godkänd Paleo-mat skapar hormonella obalanser, utlöser inflammation och får dig att åldras snabbare. Säg adjö till spannmål och gluten Spannmål innehåller giftiga antinäringsämnen — ämnen som hindrar din kropp från att absorbera […]

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Sanningen om vanliga livsmedel och hur de passar i Paleo Living

Paleo-livsstilen, där du försöker äta som grottmän, avslöjar några av sanningarna om vanliga livsmedel. Är det socker eller fett som gör människor feta och ohälsosamma? Höjer ägg vårt kolesterol på ett farligt sätt? Vänta, orsakar inte mättat fett hjärtsjukdomar? Är alkohol en dålig idé, eller ska du dricka ett glas […]

Varför börja Paleo Living?

Varför börja Paleo Living?

De flesta människor är fascinerade när de introduceras till Paleo som lever, eller lever som grottmän. Det är svårt att inte vara det när man ser så många människor entusiastiska och få resultat. När du ser eller hör från vänner och familj eller läser om hur du kan gå ner i vikt, lösa hudproblem, få bättre sömn, stabilisera […]

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Hur man går ner i vikt på medelhavsdieten

Viktminskning är en viktig fråga för många människor (och kanske dig) i världen idag. Du kanske letar efter ett sätt att gå ner lite i vikt och tror att medelhavsdieten är rätt väg att gå. Att välja en medelhavsdiet kommer inte att vara en traditionell "diet" eller en snabb lösning. Det är snarare […]

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Hembakade julklappar: frostverktyg och tekniker

Att dekorera hembakade kakor och kakor för semestern kan vara extremt roligt och givande. Med de verktyg och tekniker som beskrivs här kan du skapa vackert dekorerade julkakor och kakor för presenter eller festgodis. Kredit: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Viktiga glasyrtips När du precis har kommit igång kommer du upprepade gånger att lita på runda glasyrtips #1 till […]

Snabbguide till vinuttal

Snabbguide till vinuttal

Att uttala vinnamn korrekt är ett sätt att undvika att irritera en vinsnobb; följande tabell kan hjälpa dig. Den betonade stavelsen i varje ord är kursiverad; om ingen stavelse är kursiv, väger alla stavelser lika stor vikt. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Hur man lagar oxbringa med studentkänsla

Vill du imponera på dina lägenhetskamrater med en måltid som får dig att verka mer än en studentkock? Brisket är ett billigt snitt längst upp på benet ovanför skaftet och har en tjock rund form. Den här har en extra bonus med Newcastle Brown Ale Gravy. Förberedelsetid: 10 minuter Matlagning […]

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Hur man lagar frukost när som helst på dagen som student

Låt oss inse det, att gå upp före middagstid kan vara ovanligt när du är student. Prova att laga en heldagsfrukost på rostat bröd eller bagels oavsett tidpunkt du går upp, oavsett om det är en sen eftermiddag som ligger på eftermiddagen, eller en nyfiken efter klubbandet för de tillfällen när du fortfarande är uppe klockan 04.00 Grillade tomater på Rostat bröd […]

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Hur man gör proteinfyllda snacks på 5 minuter som studentkock

Dessa snacks kommer att visa upp dina inte så amatörstudenters matlagningskunskaper och ger en proteinfylld punch på 5 minuter för att hjälpa dig att gå till nästa klass. Rostade bönor och bacon Sarnie Du kan inte slå en god bacon sarnie, kan du? Tja, faktiskt, nu kan du, genom att lägga till några andra godsaker till […]