Det här är en enkel måltid att genomgå tillsammans runt jul när tiden är knapp. När du har handlat ingredienser, samla ihop dessa recept och förbered dig för att imponera dina semestergäster:
-
Ankbröst med torkad körsbärssås
-
Mosad sötpotatis med bourbon och farinsocker (ett halvt recept)
-
Gröna bönor balsamico (halva receptet)
-
Päron och Gorgonzola
För att servera fyra personer halverar du recepten på gröna bönor balsamico och potatismos med bourbon och farinsocker.
För att göra måltiden, följ dessa steg:
Få sötpotatisen att rosta i ugnen; gör sedan resten av måltiden.
Om du tror att du kommer att ha ont om tid kan du rosta sötpotatisen dagen innan.
Gör gröna bönorna härnäst; de kan sitta medan du gör ankbrösten.
Den här menyn flyter bäst om allt är klart och du fokuserar på ankan sist, precis innan du ska äta.
Medan ankan vilar några minuter, förbered frukten och osten till efterrätt.
Varje del av denna meny kan skalas upp eller ner direkt.